看清熱量標示 我的月餅也能不卡油！
一年一度中秋節慶，您是否已規劃賞月、烤肉、吃月餅這些應景美食及活動，但過完中秋節後也總會變圓一些？原來讓你卡油的應景美食中潛藏著陷阱。選購月餅時，臺南市政府衛生局建議仔細看「熱量標示」選擇零反式脂肪、低熱量、低膽固醇，享用時切小塊與家人一同分享，避免食用過量導致身體負擔。
月餅的製作大多為麵粉、糖、油、蛋黃等，故自然就成為了高糖、高脂肪、高熱量點心，所含熱量不可小覷。市面上一塊小型蛋黃酥、鳳梨酥的熱量平均至少約有200大卡以上，攝取過多容易造成熱量累積造成肥胖，甚至造成高膽固醇、糖尿病等慢性疾病患者不利控制。
近年來衛生單位大力推動低碳飲食，多吃蔬食少吃肉，減少碳排放量，為地球盡一份力量。民眾對健康也越來越重視，不妨改以其他方式來慶祝，這樣不但可減少碳量排放，也降低烤肉過程中產生的致癌物質攝入。若還是免不了享受月餅及烤肉，記得搭配無糖茶飲，如：綠茶、烏龍茶、麥茶或花草茶等，解油膩又不會增加額外熱量攝取。
過節的同時應不忘為自己健康把關，不要讓美味變成身體危機，聰明吃、快樂動，過個開心又健康的中秋佳節。
資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/news/article/28983/
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