金讚獎評選出爐 永和「阿見師鹹水雞」脫穎而出

記者黃村杉/新北報導 2016-09-09 15:33

永和永安市場「阿見師的鹹水雞」是連兩年獲得金牌名攤的肯定。(圖/記者黃村杉攝)

新北好市金讚獎評選結果出爐,永和永安市場「阿見師的鹹水雞」脫穎而出,是連兩年獲得金牌名攤的肯定。市場處長謝俊隆表示,今年除了完成永安市場地坪及攤招美化等硬體改善外,攤商的用心改造,更能讓市場重新展現生命力。

謝俊隆指出,「阿見師的鹹水雞」是經營22年的老攤位,自135個報名競賽攤位中脫穎而出,且是連兩年獲得金牌名攤的肯定。有攤臺的整潔、明亮的玻璃櫥窗及LED燈具等,增加攤位的質感而獲得評審的青睞。

老闆魏見致表示,攤位進行改造的主因,除了想給消費者不一樣的感受外,市場自治會長的鼓勵及輔導服務團專家顧問的建議,都讓改造有了明確的方向與目標。目前攤位內的磁磚及玻璃櫥窗,不僅營造明亮乾淨的氛圍,未來也會配合再落實食品安全登錄,讓民眾對於食品安全更加信心。


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