為行銷農特產並帶動地方觀光產業發展，宜蘭縣政府補助冬山鄉購置7部復古造型的行動餐車，日前假冬山火車站前廣場舉行啟用典禮，參加福利化社區旗艦型計畫的大興、香和、冬山、三奇及東城社區同時推出傳統美食供與會來賓品嚐，為9日登場的102年度旗艦社區成果展暨傳統美食票選活動暖身。
冬山鄉長謝燦輝、鄉民代表及社區理事長等共同剪綵，現場備有美味可口具社區特色的傳統美食供來賓品嚐，有大興社區─五香豆干及油飯，冬山社區─冬瓜餅、冬瓜牛軋餅及冬瓜醬，香和社區─茶葉蛋、洛神花茶、黑糖糕及涼糕，東城社區─米粉羹與順安社區─肉粽。另外綠野仙蹤茶園提供紅茶凍，鳳茗茶園的茶香餅乾、茶香鳳梨酥都是利用在地農特產品製作成的美食小吃。
謝燦輝指出，今年有大興等五個社區參加宜蘭縣福利化社區旗艦型計畫，明年順安社區也會加入，復古行動餐車的啟用，不僅可帶動農特產品新的行銷模式，更可透過各項活動的連結，促進農業、社區觀光產業發展，宣揚在地文化特色。
7部行動餐車骨架為不繡鋼材質，外部搭配純手工木造及防水功能之漆料，以確保餐車使用年限，外觀則以復古設計呈現，具濃厚懷舊鄉村風味特色，未來餐車將廣泛運用於公所主辦之各項農特產品推廣及觀光行銷活動，藉由行動餐車塑造整體形象，成為地方特色。
102年度旗艦社區成果展暨傳統美食票選活動訂於9日假冬山車站前廣場展開，當天有創意踩街遊行，邀請宜蘭縣各社區隊伍參與，展現多元風貌與特色，踩街動線沿該鄉中華路、成興路、冬山路、中正路等主要街道，預計會有千餘人共襄盛舉。
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