嘉義縣水上鄉蔬菜產銷班沈朝富和義竹鄉養殖白蝦的柯丁風獲選產銷履歷達人
今年農委會產銷履歷達人選拔賽，從全國104名參選人員選出15名達人，嘉義縣有2人獲選，分別為水上鄉蔬菜產銷班第4班種小番茄、香瓜的沈朝富，以及義竹鄉養殖白蝦的柯丁風，打響嘉義優質農業品牌形象。
青年農民沈朝富擁有碩士高學歷，原先是科技人，因產業外移及不放心家中年邁長輩，毅然決然返鄉務農，他透過農民學院參與進修，結合工程所長，成立豐碩果園，從事溫室瓜果栽培，同時使用大量鮮奶及施用有機肥料，在熟度 8~9 分的最佳時機採收，讓果園豐碩果實口感極佳、安全又健康。
柯丁風原先從事傳統養殖，因工研院擔任工程師的小兒子柯明賢建議，投入產銷履歷，堅持養殖過程絕不添加藥物，養殖池周邊不噴灑農藥除草，避免農藥隨雨水流入養殖池，養出安全且肉甜、殼薄白蝦，又因自行分級包裝銷售，跳過盤商通路，讓消費者買到物美價廉高優質白蝦，擁有相當好的口碑。
縣政府農業處表示，近來食安問題頻傳，產銷履歷如同農產品身分證，讓消費者能查到完整生產紀錄，縣府也積極鼓勵農民參與產銷履歷認證，提高農業生產水準及安全生產觀念，希望大家多支持嘉義在地食材，享受安全又健康的農產品。
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