30位全國而來的小朋友,昨日參加芋們的夏日之旅,在芋田聽取種芋 頭過程,並親嚐採芋頭樂趣。(記者陳榮昌攝)
全國而來的30位小朋友,參加大甲區農會在匠師的故鄉,承辦的「芋們 的夏日之旅」,體會芋頭種植、親手DIY製作包仔粿、黃色小鴨饅頭 、焢窯樂或是蓮花池划船、摸蜆、抓泥鰍等活動,個個玩得興趣高昂 。
大甲區匠師的故鄉在農委會、市農業局及大甲區農會的策畫下,推出 「芋們的夏日之旅」活動,計有30位小朋友,在父母的陪同下參加, 先聽取大甲地區芋頭達人許金塗、卓明溪、百大青農柯朝元說明種植 芋頭心得,並參觀區內農村再生社區、農家農場,活動極富意義。
農會總幹事黃端祥表示,大甲匠師的故鄉是台中市唯一濱海的休閒農 業區,區內擁有多座高聳矗立的風力發電風車、松柏漁港、豐富的海 岸生態、礫石灘、農民轉型經營的體驗型農場、模型賽車場、陳家立 葉有機蔬菜農場、葵海休閒農場,還有近期熱門的衝浪活動等等,農 業資源充沛。
農會人員隨之帶著小朋友到芋頭田,讓了解芋頭的生產過程,並下田 採芋頭,體會農民的辛苦與收成的喜悅,再前往匠師的故鄉休閒農業 區體驗做親子DIY製作包仔粿、黃色小鴨饅頭、焢窯樂,也嚐蓮花池 划船、摸蜆、抓泥鰍之樂趣,小孩們忘情的玩泥潑水,呈現活力。最 後安排來到陳家立葉有機農場,由陳家爸爸介紹有機種植的酸甜甘苦 ,並讓大家了解到珍愛土地有機農作,對下一代與地球環境的深遠影 響;之後陳爸爸並指導參加民眾將蔬菜種子栽入穴盤中,讓民眾帶回 家照顧、栽種、期待收成,結束這豐富的一日食農教育之旅。