台南市副市長顏純左到學甲參觀謝銘祥的「蛋雕世界」，與當地關懷據點人員歡喜合影留念。（記者邱仁武／攝）
無師自通的『蛋雕達人』謝銘祥，利用做糕餅食品空檔機會，雕刻出「鴕鳥蛋」及「鵝蛋」作品，目前正在仁得里關懷據點展出，台南市副市長顏純左昨天在學甲區長邱志榮及仁得里長林嘉雄陪同下前往參觀，稱讚謝銘祥的「蛋雕世界」雕功精緻，作品栩栩如生，認為是相當難得的藝術作品，值得市民踴躍前往參觀。
學甲區長邱志榮指出，1958年出生的謝銘祥，在學甲市場開設糕餅食品店，10年前忽然有了雕刻葫蘆創作的念頭，拿起雕刻刀嘗試葫蘆雕刻後，再進行「鴕鳥蛋」及「鵝蛋」的雕刻創作，以他自己的構想雕出的花木、蟲、魚、鳥、獸及人物都呈現栩栩如生。
邱志榮說，起先謝銘祥在雕刻「鴕鳥蛋」或「鵝蛋」前，他會事先在蛋殼上進行彩繪，當時他認為彩繪作品，幾乎人人隨會彩繪，他想挑戰比賽高難度的「蛋雕刻」藝術，雖然其間也經歷不少挫折，因為鴕鳥蛋的蛋殼不像一般雞蛋厚薄均勻，它的厚度不一，創作前須先摸索清楚，採用不同手法創作，也因此讓他體會出一體成型的鏤空技法。
仁得里長林嘉雄表示，里民謝銘祥把10年來琳瑯滿目的蛋雕作品，除了偶而拿出來把玩以及跟好朋友分享喜悅成果外，幾乎都把它們「關」入收藏盒子內，因此他特別把仁得里關懷據點的空間再利用，改建成展覽藝術品的地方，邀約謝銘祥展出他的「蛋雕世界」作品。
副市長顏純左昨天在邱志榮及林嘉雄陪同下，前往參觀謝銘祥包括葫蘆雕刻、「鴕鳥蛋」及「鵝蛋」蛋雕世界等50件作品，謝銘祥還親自到場解說他的創作過程，對於他自己怎麼一頭栽入「蛋雕世界」，也感到相當神奇。
顏純左稱讚謝銘祥除了蛋雕世界外，最近還嘗試把玻璃杯與人蔘木盒等雕成精美工藝品，而且他還熱愛拍照攝影，曾獲全國攝影賽優勝，是地方文史人物的紀錄者，值得鼓勵。
