百大農村青年賴明岐,所種植的高接梨已成熟,汁多又甜、肉質細嫩 好口味,因收成太忙,農業局科長魏慧珍率倆名青年加農賢拜傳承案 的學生,協助採收及包裝。(記者陳榮昌攝)
膺選為百大農村青年,后里區梨農賴明岐,以二公頃餘分三區嫁接日 本、大陸及梨山等三種梨,迄今都到了成熟採收期,詎料卻出現一喜 一憂情況,日本、大陸品種梨八成被大盤商收購,賴因參加市政府團 隊到台東救災,梨山品種梨,太遲收成而全數落果報廢。賴明岐表示 ,救災工作十分有意義,而所造成的損失,明年有機會賺回。
賴明岐前年加入農委會百大農村青年行列後,一心提升嫁接梨的品質 ,在約二公頃的園地分三區種日本新興品種、大陸秋黃及梨山秋水等 三種品種,各有不同口味,甜度、脆度及水份都具上層而命名為天后 奶梨,每年網購的訂單如雪。而其中大陸秋黃品種,果肉前兩年出現 一些斑點,在多方研究後,今年已完成去除瑕疵。
天后奶梨,表皮呈土黃色、水份、甜度皆高,果香樸鼻,雖然價格每 公斤不下二百二十元,約八成被大盤商收購,另二成做電購,因收成 忙碌,除一家大小加入工作之外,台中市農業局科長魏慧珍亦率倆名 青年加農賢拜傳承案的學生賴怡如、黃智駿到場學習農務及幫忙收成 工作,也因收成忙又急,魏科長還加入包裝工作。
由於尼伯特強颱,從台東穿越而過,嚴重破壞建設及農作物,真慘不 忍睹,引發賴明岐惻隱之心加入市政府救災團隊,日前返鄉欲收成梨 果之際,赫然發現種二分地的梨山種梨,全部過熟甚至落果,可說全 報廢,但他祗是沒關係,錢再賺就有。
賴明岐種植的天后奶梨,用白色單層紙張套封,接受日曬下,成土黃 色,入口咬下,甜、香、軟中帶脆,口味齊至,但因外皮呈土黃色, 有些消費者一見,質疑是早期肉質粗硬的二十一世紀梨,他說祗要一 試天后奶梨,絕會讓你讚聲不絕。尤其產品有生產履歷認證,消費者 能品嚐安全又健康,是好口味的梨。