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兩岸三地閩南傳統中秋博餅文化即將熱登場,中華民國博餅文化協會 理事長林文雄及幹部,昨日與阿聰師等人士接洽,決定今年承辦日期 與內容,林文雄肯定阿聰師熱衷承辦博餅決心。 (記者陳榮昌攝)
金門、廈門與台灣兩岸三地傳統中秋博餅王中王民俗文化活動,即 將隆重展開,中華民國博餅文化協會理事長林文雄,昨日與阿聰師芋 頭觀光工廠董事長吳聰朝等幹部進行磋商結果,第四屆阿聰師中秋博 餅,決定九月三日進行比賽,將有兩位狀元免費到彼岸爭取總狀元。
中秋博餅大賽是金門、廈門與台灣兩岸三地才特有的閩南傳統中秋 博餅民俗文化,2009年由中華博餅文化協會理事長林文雄與廈門海峽 報導馬振霖文化交流,引進台灣舉辦,因娛樂性高致盛況非凡,年年 辦活動場數、參與民眾猛提升。
阿聰師(吳聰朝)有鑑於自己堅持致力推廣糕餅文化,為了讓民眾 能夠貼近與了解糕餅文化所以在大安區成立了阿聰師芋頭文化館觀光 工廠,並於三年前加入承辦中秋博餅文化延續,義不容辭的推動這傳 統活動!與地方民眾聚在一起博感情,前二次的活動人山人海,造成 轟動,尤其博餅是有親子、友誼共同高樂趣活動,致承辦相當成功。
林文雄表示,長期的承辦博餅的活動中,中華博餅文化協會精益求 精的改造部份陳舊的活動內容,有信心讓今年的博餅活動更充實、娛 樂性更提升,尤其彼岸大量人士會到台灣參與活動。在林理事長與阿聰師協商後達成協議,訂於八月二十七日舉行四十位 裁判訓練,九月三日上午十時正式展開活動,預定三至四百位民眾參 加,場地將設觀禮台、歡迎門、舞獅助陣,將邀請各級單位參與與兔 勉勵。吳聰朝說,今年博餅活動所製的三十斤狀元餅,將會免費提供 參與民眾吃得回味。