嘉義縣傅金輝在大甲買自種的鳳梨十餘,擄獲得消費者選購之心,如 年上了年紀將停止營業,民眾卻不肯而成了街坊美談。(記者陳榮昌攝)
六十三歲嘉義縣民傅金輝,在大甲賣自種的鳳梨已有十餘載,一星期 來排攤營業三天,每次三千台斤都賣精光。可是歲月不饒人,孩子反 對他繼續做這項活,詎料,消費者卻不肯失去品嚐質優的鳳梨機會, 阿耀在電話催促下,祗能再載來鳳梨與大甲人再做伙。
大甲區興安路與新政路交叉口,十多年來每星期二、四、六日都有一 輛滿載鳳梨的貨車,停靠,擠滿一群人爭相排隊購買鳳梨,三千不用 三小時就賣光,消費民眾指這攤是從嘉義縣運來的,十分甜、汁又多 ,優良的品質,已擄獲了他們的心。
鳳梨攤販傅金輝是嘉義縣鹿草鄉人,在民雄種有三公頃的金鑽、黃金 及甜蜜蜜等三種鳳梨品種,每年生產四十萬餘台斤,因鳳梨香甜、水 份又高,很符合大民眾的口味。一次運來三千斤到大甲,一上午三個 多小時,都被搶購一空,全由阿輝獨自削皮。
傅金輝說,十年前在新港排攤,遇大甲媽祖遶境,看到十餘萬人潮祭 祖怪嚇人,且祗一小撮的信眾就把他一整車鳳梨買光光,致他深信到 大甲做生意有極高的商機,想不到一來大甲就十多年的光陰。迄今已 上了年紀,要種鳳梨又要到大甲做生意,身體實無法負荷,在孩子的 建議下祗好決定把貨運到拍賣場拍賣。
可是阿輝採用無毒種植的鳳梨,至佳的味道已深深印絡在大甲民眾的 心崁裡,幾天來因發現他都沒來排攤,致電話不停的催他快繼續來排 攤。從外地來排攤,產品得到地方肯定讚美,且欲罷不能之情況,成 了街坊美談。
傅金輝說,做事憑良心加努力,總會有收益,為讓民眾吃到健康的農 作物,己開始鳳梨有機種植,雖然收成比往昔少、肥料增多,但是有 良心的種植,如同在積陰德。