宜蘭縣糕餅商業同業公會日前假五結鄉四結金土地公福德廟，舉行糕餅業祖師爺─諸葛孔明聖誕祭典，業者用自家產品排出宜蘭縣12鄉鎮拼圖，同時用500包三星葱蛋卷堆成長18尺、寬16尺、高4尺「大壽龜」，祈求百業興旺、風調雨順、國泰平安。
宜蘭縣糕餅商業同業公會理事長林阿讓表示，糕餅業的祖師爺是三國時代的孔明諸葛亮，其聖誕為農曆7月23日，業者都會舉辦盛大的祭典緬懷祖師爺，因農曆中元節及中秋節接連而來，是糕餅業者的「大月」，大家相當忙碌，無暇籌辦祭典，於是在20年前經請示決定將祭典改在農曆8月23日。
250家糕餅業者分成頭城、礁溪、宜蘭、羅東、冬山、蘇澳等6個小組，每年輪流主辦祖師爺聖誕祭典，今年由羅東小組輪值，為表達會員們的誠意，決定用他們自家生產的產品，包括花生糖、水晶麻糬、鳳梨酥、花豆酥、果凍、桂圓蛋糕、香蕉派、胡椒餅、爆米花等拼成宜蘭縣12鄉鎮糕餅圖，且用500包三星葱蛋卷堆成「大壽龜」，向祖師爺表達最高的敬意。
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