台灣首府大學畢業典禮出現母女3人檔，左起莊芝華、莊琇鈁及媽媽羅文淇。（記者邱仁武／攝）
台灣首府大學105級畢業典禮，18日下午2時在圖資大樓羽球館舉行，有1200多位畢業生參加，校長許光華及董事會執行董事李福登皆期許畢業生能終生學習，不斷求進步，才能掌握時代的演進；這次畢業生中有企管系媽媽羅文淇、餐旅系姐姐莊芝華及休閒系妺妺莊琇鈁三位母女檔，觀光系王麗淑及鄭傑元母子檔一同畢業，也為畢業典禮添增不少喜氣洋洋。
台灣首府大學105級畢業典禮，包括台南市議員吳通龍、校友會理事長郭調清、麻豆區長林振祿及各高中職夥伴學校校長等出席，台首大董事會執行董事李福登及秘書長鄭琨楹等人代表董事長應秀鳳出席畢業典禮。
畢業典禮由校長許光華及各學院院長分別為學生代表撥穗，校長許光華致詞代表學校歡迎與會來賓，也祝福畢業生畢業後能「乘風展翅、築夢飛翔」，並期許畢業生不斷的學習。
董事會執行董事李福登以「終身學習」、「腳踏實地」及「不怕挫折、越挫越勇」來期許畢業生來迎接不斷演進的時代。校友會會長郭調清期勉畢業生要有「自信心」，一定要有自信才有成功的機會。
榮獲台首大之光獎的畢業生陳永炬，上場分享四年來的心得指出，大一時仍是青澀時期，渾渾噩噩只會打電動玩具，到了大二時進入國際廚藝研習社，開始學習廚飲技術並有出國比賽的機會，讓他登上國際舞台，大三時感謝學校的老師們給他參與學生咖啡廳的經營機會，讓他學習到如何管理與經營一家餐廳，學到實務的經驗，大四時則擔任學生會會長，了解到團隊的重要，並帶領團隊參與校內、外的活動，也學習到如何做好領導統御，感謝台首大師長們，讓他從一個剛進來毫無目標的新生，經過四年的歷練與成長，成為可以面對未來挑戰的大人。
另外，幼教系畢業生朱京城則勉勵學弟妺們，雖然台首大並不是成績頂尖的學校，但大家要有自信，四年來他覺得自己所學到的實務技能絕對比其他學校還好，以後出社會工作，一定會做的比他們棒。
台灣首府大學校長許光華表示，這次畢業典禮學生家長參與度很高，讓整個會場幾乎擠爆，本屆畢業典禮也出現幾對母子檔與母女檔，觀光系進修部的鄭傑元在媽媽的伴讀下，與媽媽王麗淑同時由觀光系畢業，而羅文淇、莊芝華及莊琇鈁三位母女則是分別讀不同科系，媽媽羅文淇則讀企管系，姐姐莊芝華則讀餐旅系，妺妺莊琇鈁則是讀休閒系，也為台首大105級畢業典禮增添佳話。
根據畢業生妺妺莊琇鈁表示，當初是姐姐提議要來念台首大餐旅系，媽媽與我才根據自己的興趣分別念企管及休閒系，為工讀方便與姐姐租屋麻豆，因上課時間都不一樣，所以各自努力，且同時順利畢業。
