喜樂保育院慶端午 「五心肉粽」串串飽滿愛
彰化縣二林喜樂保育院在端午節前夕,7日舉辦愛心志工包粽活動,聚集院區200多位愛心志工,要完成7000顆「五心肉粽」的任務,來自明道大學國際交換的大學生,生平第一次包粽子,知道是要做愛心,還特別把粽子包的特別大顆,喜樂志工隊長施喜帶著志工與陸生,歡喜包著愛心粽要送給社區弱勢的家庭,讓貧困家庭也能度過溫馨的端午節。
今年的愛心粽,有19名明道大學數位設計系的陸生共襄盛舉,陳華瑋、李麗琴來自福建泉州,從炒米到包粽子都駕輕就熟,他們說「端午節包粽子,兩岸都是一樣的」,「我們在家鄉,也會動手幫忙做」。
喜樂志工隊號召200多位志工與明道大學的19名陸生,7日齊聚二林喜樂保育院包粽子,志工們揮汗如雨包著帶有愛心、關懷心、喜樂心、幸福心與祝福心的餡料,讓受贈的社區弱勢家庭很窩心。
志工隊長施喜指出,包愛心粽活動是傳承13年的傳統,每年端午節前夕,志工們從凌晨4點起就到保育院集合,大家分組洗粽葉、拌料、包粽、蒸煮,直到下午粽子全數送達弱勢族群的手中。
保育院長林玉嫦表示,志工們分組洗粽葉、拌料、包粽、蒸煮等,過程縱然辛苦,身上大汗淋漓,但喜樂的心從未減少,看著一串串飽滿的愛心粽,所有的辛勞也有了價值,志工們包的粽子都加了「愛心、關懷心、喜樂心、幸福心、祝福心」,是最獨特的「五心粽」,人情味濃得不得了。