「巡茶訪潭」 茶業改良場慶建場113周年

記者吳素珍/南投報導 2016-05-28 19:22

農委會茶業改良場113周年及魚池分場80周年場慶開幕活動的熱鬧場面。〈記者吳素珍攝〉

行政院農委會茶業改良場建場113周年及魚池分場80周年場慶暨機關開放日「巡茶訪潭」活動,5月28日隆重登場,來自各地民眾參與盛會,除了祝賀茶改場生日快樂外,並品嚐各特色茶席之優質好茶,水里商工觀光事業科學生的茶多元文化飲料調製試飲,也頗獲品嚐民眾的讚許!

28日上午9點起,參與魚池茶改場活動的民眾陸續抵達魚池分場入口處,並由接駁車分局接送抵達活動現場。在魚池分場同仁精心策劃下,所有的活動內容非常多元、精彩。開幕儀式選在該分場78歲的建築物前廣場辦理,則極具傳承意義。

日月潭國小學童熱情有活力、精彩的大鼓表演為開幕活動揭開序幕,農委會副主委、茶改場總場場長陳國任、縣府農業處林副處長、魚池鄉長陳錦倫等參與貴賓一一致意,並進行藏茶活動,貴賓們將藏茶6、8、18、20、21號台茶茶葉甕簽上名留念。

參與活動貴賓為藏茶6、8、18、20、21號台茶茶葉甕簽名留念。〈記者吳素珍攝〉

參與活動貴賓為藏茶6、8、18、20、21號台茶茶葉甕簽名留念。〈記者吳素珍攝〉



活動現場安排有特色茶之茶席品茗、小小泡茶師示範表演、限量場慶紀念藏茶販售、集章抽獎活動、紅茶工廠及包種茶工廠參觀、研究成果及臺茶歷史展示、貓湳山步道健行、茶遊會玩遊戲、台灣特色茶品評、農特產品展售活動、茶多元化飲品調製試飲等。巡茶及體驗茶,在盛夏的季節裡,則是希望喚醒大家重新拾起「就是愛喝臺灣高優質特色茶」的熱情,共同來創造喝杯好茶,溫暖人心的幸福感。

參與活動貴賓在魚池分場78歲的建築物前大合照留念。〈記者吳素珍攝〉

參與活動貴賓在魚池分場78歲的建築物前大合照留念。〈記者吳素珍攝〉



茶業改良場成立於1903年,為臺灣茶業輔導專責機構,主要任務為輔導茶農茶葉產製技術,積極推動臺灣茶樹育種、茶葉產製技術之開發研究與茶產業發展。魚池分場相繼於1936年設立,為中南部茶區重要之輔導中心。為歡慶建場113周年暨魚池分場80周年,特別以「巡茶訪潭」為活動主軸,藉由機關開放與宣導活動及研究成果展示,期能讓民眾更加認識茶業改良場之業務及試驗成果。

茶遊會-春天刷刷樂活動,小朋友玩得好起勁。〈記者吳素珍攝〉

茶遊會-春天刷刷樂活動,小朋友玩得好起勁。〈記者吳素珍攝〉



農委會表示,茶葉是臺灣最重要經濟作物,近年來產業發展已由產製銷進入觀光深度旅遊等層面,並與藝文、音樂等文創產業結合,成為獨具魅力的「臺灣茶文化」。另包種茶與歷史建物紅茶工廠開放參觀;茶業文化展示館之展覽區,也勾勒出百年來臺灣茶業發展及變遷,茶業研發更是展現政府推動茶產業施政之成果。

茶改場表示,台灣茶葉的產銷由於經濟發展、科技知識的進步、農業專業化、生產者與消費者的多樣化需求,有了重大轉變,茶葉生產已由早期外銷轉為產製高品質包種茶與烏龍茶供應內銷為主。特別是在國內經濟繁榮,興起飲茶之風氣, 由30年前國人每年每人平均飲茶消費量0.68公斤,提升至民國103年已達到1.85公斤。

921地震後,茶業改良場適時推出高香紅茶新品種-臺茶18號(紅玉),為災後魚池重建地方特色產業注入新生命,促使沉寂數十年的紅茶風華再現。臺灣產製高品質特色茶類內銷暢旺,因而帶動新興茶區興起,茶園分佈由北部丘陵地茶園,逐漸轉移到中南部等縣市之高海拔茶園,青年茶農返鄉投入茶葉生產行列人數與日俱增。因此,本次也特別安排了「百大青農」參與活動,希望「百年茶傳育新機,青農創新展鴻圖」,將茶葉產製的關鍵技術與經驗能代代相傳,永保臺茶核心競爭力。

水里商工觀光事業科學生參與茶業改良場場慶巡茶訪潭活動,茶多元文化飲料調製試飲,獲品嚐民眾的肯定。〈記者吳素珍攝〉

水里商工觀光事業科學生參與茶業改良場場慶巡茶訪潭活動,茶多元文化飲料調製試飲,獲品嚐民眾的肯定。〈記者吳素珍攝〉



魚池分場郭寬福場長表示,茶改場場慶開幕式安排在魚池分場78歲的建築物前廣場辦理,則極具傳承意義。政府機關、各地方公所、農會及合作社推動紅茶產業的用心,辛苦農友的努力與消費者的肯定,讓紅茶產業能發揚光大,而展現了該單位對產業的輔導成果。因此他大聲的說出「茶葉改良場有你們真好」,並預約魚池分場100歲生日時再相見!


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