明台高中風景美。林重鎣攝
明台高中座落在霧峰林家花園萊園，是一所歷史悠久，台灣傳統文化與國際視野的特色學校。由台灣議會之父、台灣第一公民~林獻堂先生1949年創立。校園依山傍水，環境優美，古蹟林立，是全台唯一的古蹟花園學校，創校之初即以彰顯在地文化與推動新教育為宗旨，首任校長林攀龍先生立下「萊園一家，互相扶助」校訓，全校師生親如家人，營造互助溫馨的學習環境。校園開放參觀，國內外遊客如織，成為台灣教育文化交流、深耕在地的指標學校。
在全校師生共同努力下，明台高中各類科學生專業表現突出，獲獎連連。104學年度全國技藝競賽烘焙亞軍金手獎、室內設計組雙獲金手獎團體冠軍，高中職客家美食烹飪比賽金餚獎冠軍，2015 HOFEX香港國際美食大獎果雕盤飾獲3銅，亞洲青年廚師刀工大賽一金六銀八銅，王品盃托盤大賽銀牌獎，2015國際髮型美容乙級冠軍，以及數十位同學通過中餐烹調、中式麵食、美容美髮等乙級技術士證照，優異表現受各界肯定。每年栽培畢業學生透過繁星計畫、技優保送、升學考試等管道錄取高雄餐旅大學、台科大、雲科大、屏科大、中科大、虎尾科大等優質學府就讀，成為未來服務業的優秀中堅人才。
明台高中將在6月5日星期日上午9點舉辦「明台高中免試入學說明會」，吸引許多應屆畢業生及家長共襄盛舉。明台高中友善溫馨的校園氛圍、親切用心的教學師資、專業多元的設備資源、豐富多元的國際視野，展現「立足台灣、邁向國際」，落實「教育結合文化，文化紮根教育」，已成為免試升學的優質首選。相關訊息請上明台高中網頁www.mths.tc.edu.tw，或來電04-23393071深入了解。
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