庇護性就業服務是對於年滿 15歲具有就業意願，無法進入競爭性就業市場，需長期就業支持之身心障礙者，提供庇護商店、庇護農場、庇護工廠等就業安置。衛生福利部桃園療養院設置樂桃桃簡餐坊及樂桃桃汽車美容坊多年，除幫助身心障礙者擁有穩定的工作生活、減少對家庭與社會之依賴外，桃療的職能治療科也不斷協助身障者提升技術，以提供更優質的產品與服務，歡迎民眾選購與利用。
衛生福利部桃園療養院職能治療科唐世芬主任表示，全桃園市只有五家庇護工場，桃療就設立了兩家，其中「樂桃桃簡餐坊」成立於民國96年，至今快滿9年，坊內分中餐部、烘焙部及一樓大廳販賣部，共有18位庇護員工，在具專業證照之中餐師父、烘焙師父與職能治療師的指導下，製作各式米麵點心、冰品飲料、便當餐盒、麵包餅乾、年節禮盒等，除提供來院民眾與院內員工早、午餐及下午茶點外，也歡迎院外民眾來電或透過優先採購平台的管道訂購。
另一家「樂桃桃洗車坊」則位於桃園療養院4號出入口旁的停車場內，開辦五年來，從單純的洗車到專業的大、小美容服務項目，已經在顧客群中建立了好口碑，一位洗車坊的院外常客說：「…一開始我只是抱著試試看的心情，後來發現這邊的品質非常穩定，…這些學員他們很珍惜這個工作機會的態度，有時候會做得更多…，我每次拿到車都不太需要檢查，他們的品質非常穩定，甚至超乎預期…」，唐主任指出，這些肯定不僅讓庇護員工們的成就感與士氣大增，他們做起事來也更賣力了，未來洗車坊將設置自動收費機，希望能提供更便利、更優質的服務。
桃療職能科唐世芬主任表示，衛生福利部桃園療養院為精神專科醫院，一直都在為精神障礙者做職業重建的服務，而經營庇護工場也是想為精障者提供一個進入一般性職場的跳板，目前樂桃桃簡餐坊和洗車坊的精障者佔全部庇護員工的83 %，而在過去這一年內，簡餐坊就有兩位員工經過職能科的輔導與轉介，分別進階到支持性就業以及一般性就業的場域，隨著工作收入的增加與穩定，代表著精障者逐漸克服疾病的障礙，學習獨立自主，減少了對家庭社會的依賴，甚至能為他人貢獻一份心力，這也是桃療經營庇護工場的最終目標與期待。
