新竹市長林智堅穿上圍裙，在川璟企業社總經理許禮瑩的協助下，從揉麵糰、整型、送入窯內烘烤，體驗創新產品「紅藜(ㄌㄧˊ)米吐司」製作過程。

去年參加SBIR獲選的川璟企業社總經理許禮瑩表示，以前只知道埋頭苦做，不知如何讓產業再提升，去年抱著姑且一試的心態申請SBIR計畫，沒想到順利獲選，不只獲得市府經費上的協助和產業輔導，也讓土法煉鋼的小企業，有了「產業升級」的機會。

今年市府編列1,000萬元經費、經濟部1769.1萬元補助款，合計2,769.1萬元，協助廠商投入創新研發，讓更多中小企業在新竹市紮根、發芽、茁壯，成為竹科以外，新竹市另一重要經濟動能，邀請中小企業一起提出申請。

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