中國國民黨文傳會主委陳以信。（圖／資料照片，圖源：翻攝自陳以信Facebook）

中聯油脂提供泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用之「大豆沙拉油」，自主檢驗檢出致癌物苯駢芘含量超標，使用到問題油品製成的食品、調味、菜餚不計其數。針對相關議題，中國國民黨立法委員陳菁徽在立法院衛環委員會質詢，爆料中聯油脂總經理余凌冲竟列席7月4日衛福部專家會議，國民黨文傳會主委陳以信今（31）日批評，這起食安風暴最大疑問已經從「誰出問題」變成「誰在決策、誰在護航」？陳以信反問，當時衛福部才說不可能讓中聯油脂復工，為何還要開會審查中聯油脂的復工申請？

陳以信質疑，尤其這場會議作成「20%以下不用下架」的標準，為何中聯油脂身為廠商卻可以參加此會議？這樣不是會讓中聯油脂「球員兼裁判」？這樣食藥署不是會有圖利中聯油脂的嫌疑？他強調現在國人心中的疑問是：到底中聯代表在會中說了什麼？會議中又是誰提出？誰決定了20%下架標準？誰是影武者？誰是藏鏡人？

陳以信表示，立法院依法可行使調查權，行政機關決策相關文件，都應依法配合立法院調查。他抨擊，衛福部長石崇良既然說可把專家名單及相關會議資料送檢調調查，為什麼不敢送立法院？石崇良說他不能決定會議紀錄是否公開，陳以信再追問：比衛福部長石崇良大還有誰？是行政院長卓榮泰？還是總統賴清德？他問石崇良為何不敢說出來？

陳以信強調，上週六有廿萬人聚集在凱道食安大怒吼，沒想到換來政府視而不見置若罔聞，沒人道歉、沒人究責、沒人下台！現在外界疑雲愈來愈多，政府黑箱蓋牌卻也愈來愈多，如此倨傲顢頇冥頑不靈的政府，遲早要被人民唾棄狼狽下台。