彰化優鮮揮軍星國，10強業者搶8萬買家商機。圖／記者鄧富珍攝
搶攻東南亞食品消費與通路採購熱潮，彰化縣政府將於4月21日至24日率10家在地優質業者前進「2026新加坡國際食品展」，以「彰化優鮮館」品牌整體亮相，鎖定來自全球115國、超過8萬名專業買主商機，全力爭取海外訂單，拓展東協市場新藍海。縣府今（15）日在六樓咖啡藝廊舉行展前記者會，由農業處長郭至善代表縣長王惠美出席，正式為彰化食品產業國際搶單揭開序幕。
彰化優鮮前進新加坡。圖／記者鄧富珍攝
縣府表示，新加坡國際食品展為亞洲食品產業最具指標性的年度盛會，今年共有2,750家國際廠商參展，預估吸引8萬名以上國際買主與通路商到場採購。新加坡兼具東南亞物流樞紐、華人市場核心及穆斯林消費入口等戰略優勢，是台灣食品業布局東協的重要據點。
農業處長郭至善指出，彰化縣去年首度參展即成功打開市場能見度，今年再度擴大整合10家優質業者，以「彰化優鮮」品牌整體出擊，希望透過國際展會平台深化海外通路鏈結，提升彰化產品在東南亞市場的曝光率與品牌辨識度，進一步爭取穩定外銷訂單。
他表示，彰化是台灣重要農業與食品加工重鎮，從稻米、水果、花卉到多元加工食品，具備完整供應鏈與高度產品開發能力。近年縣府持續推動「彰化優鮮」認證制度，從產品品質、安全檢驗到溯源管理全面升級，成功打造外銷市場高度信賴的區域品牌。
彰化優鮮前進新加坡。圖／記者鄧富珍攝
此次參展業者橫跨農產加工與特色食品領域，包括滴雞精、炊粉、休閒零食、優質米食、果凍、水果加工品、果乾及竹鹽等產品，展現彰化食品產業多元競爭力。參展陣容包括易德國際生技、新吉發米粉、明奇食品、三光米、漢碩食品、芬園鄉農會、花壇鄉農會、億東企業、泰泉食品及田榮公司。
其中，以「三好米」品牌聞名的億東企業，透過低溫倉儲與自動化設備強化品質穩定度；芬園鄉農會首度參展，以鳳梨、荔枝加工品切入海外市場；花壇鄉農會則以茉莉花特色商品及友善農法，突顯彰化地方品牌故事與文化價值。
彰化縣農會總幹事呂佩臻表示，感謝縣府長期整合品牌與行銷資源，協助地方業者進軍國際，讓彰化優質農特產品持續站穩海外市場。
農業處強調，未來將持續結合國際食品展、海外通路媒合與數位品牌行銷，協助在地業者加速升級轉型，擴大全球市場布局，持續推升彰化食品外銷產值與國際競爭力。
