新北攜手打造「品味貢寮」 發表創新山海小旅行及伴手禮

記者黃村杉/新北報導 2025-12-01 12:41

新北市政府農業局輔導貢寮在地農業創生團隊成立「品味貢寮」地域品牌,今(1)日於貢寮區「阿松商行」舉辦「品味貢寮-淡蘭山海小旅行及伴手禮發表會」,宣布「品味貢寮」發表一系列創新小旅行與在地伴手禮。活動鎖定喜愛山海農遊的民眾,邀請大家走進貢寮、走讀淡蘭古道,品嚐貢寮獨有的山珍海味,將地方故事與風土滋味一起帶回家。

提到貢寮許多人首先聯想到的是海洋音樂祭、沙雕節。然而一群不甘家鄉只是被「路過」的在地青農與創生團隊,為了讓遊客真正認識貢寮的山海景觀與特色農漁產,攜手打造地域品牌「品味貢寮」。今年度在新北市農業局輔導下,新推出6款客製化主題小旅行,包括在水梯田品嚐山海美食的「雞母嶺野餐日」、走讀百年山村與農事故事的「雞母嶺慢旅日」、結合自然教育的「雞母嶺攀樹體驗」、認識石花菜與海女文化的「澳底石花小旅行」、實踐食魚教育的「澳底食魚小旅行」,以及介紹東北角山藥特色的「山藥體驗」路線。

「品味貢寮」也串聯在地品牌,推出野餐組、山藥米蛋糕、鵝仔菜麵包與以石花菜渣再利用、體現永續理念的山海手工皂等產品,更有醃漬小九孔、澳底透抽等鮮美海味。相關資訊可至「品味貢寮」官方網站(https://gongliaoway.com/index.php)查詢,或親至「阿松商行」實體店面選購。

「品味貢寮」理事長陳世偉說,「品味貢寮」由在地創生夥伴共同組成,致力打造屬於貢寮的地域品牌,以「山珍、海味、人情味」為主軸推動深度旅遊。民眾從新北、台北都會區出發,約一小時車程即可抵達貢寮,實地感受山海美景與在地農業文化,品嘗最新鮮的海味。

另在新北市農業局持續輔導與協助下,「品味貢寮」已連續五年辦理水T藝術節,成為東北角具代表性的大地藝術季,今年更完成6款全新遊程及多款伴手禮,顯示地域品牌日益茁壯。他強調,這是貢寮地方創生的「現在進行式」,誠摯邀請民眾走進貢寮,親身體驗「親山近海」的深度旅行。

農業局長諶錫輝表示,農業局在新北各地推動「農業創生」,積極輔導地方團隊經營地域品牌,已逐步展現成果,繼在金山地區成功建構「金山漫遊」地域品牌後,進一步借鏡相關經驗,在貢寮區輔導青農與創生夥伴成立「品味貢寮」地域品牌,以品牌概念整合農遊行程與創生小旅行,讓新北「金山-貢寮」的「青春山海線」成功連結。未來將持續支持在地團隊投入農業創生,期盼有更多社區與團隊加入,建構各具特色的地域品牌,形成新北獨特的農業創生網絡,吸引青農返鄉發展,讓新北地方創生成果百花齊放。


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