桃市衛生局抽驗春節應景食品 139件中1件農藥殘量超標

記者黃駿騏/桃園報導 2025-01-17 12:43

114年農曆春節將至,為維護民眾春節食品安全,桃園市政府衛生局連日來進行各項食品安全抽驗,在139件應景食品中,有1件白蘿蔔檢驗結果不符規定,已移請來源所轄衛生局後續辦理。詳細抽驗結果公布於衛生局網站及桃食安心資訊平台(http://food-safety.tycg.gov.tw/)「新聞稿」區供民眾參考。

市府衛生局稽查人員於轄內年菜餐廳、超市、賣場、南北雜貨店及製造業等處抽驗應景食品,抽驗品項包含即食餐點、生鮮蔬果、禽畜水產品、蕈菇類、醃漬蔬菜、肉加工品、糕粿、米麵製品、豆製品及休閒零食等總計139件。

桃市衛生局查人員抽驗春節應景食品。

桃市衛生局查人員抽驗春節應景食品。

衛生局表示,本次春節應景食品抽驗品項,係檢驗食品中微生物衛生標準、防腐劑、非法定色素、甜味劑、真菌毒素、農藥殘留、動物用藥、硼酸及其鹽類、過氧化氫、亞硝酸鹽等項目。其中抽驗1件「白蘿蔔」產品檢出殘留農藥量超過標準,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可處新臺幣6萬至2億元罰鍰,已責令業者下架產品不得販售,並移請供應商所轄衛生局追查。

衛生局同時呼籲餐飲業者,諾羅病毒傳染期間為降低病原傳播的風險,除了內場環境落實消毒外,供應消費者取餐、食材及調料區之共用夾子等餐具,建議供應一次性拋棄式手套供消費者使用,並於顧客用餐完畢後,使用20cc漂白水加1公升清水擦拭桌面及座位環境,以維護消費者食用安全。

桃市衛生局查人員抽驗春節應景食品。

桃市衛生局查人員抽驗春節應景食品。

衛生局也提醒民眾,春節期間不論是外購或自煮年菜,採買份量不宜過多,餐點製備後應儘速品嚐,剩菜或隔夜菜應澈底加熱再吃,且避免復熱多次,掌握預防食品中毒五要原則,食安快樂過新年!衛生局免費提供過氧化氫、二氧化硫2種試劑,讓民眾自行DIY篩檢,可至衛生局服務台或各區衛生所索取。如有因消費問題或任何爭議,可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線,向衛生局或本市消費者服務中心申訴。

桃市衛生局查人員抽驗春節應景食品。

桃市衛生局查人員抽驗春節應景食品。


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