【理財周刊記者顏瓊真報導】迎戰中秋商機!85℃今年推出8款中秋禮盒,全新研發9種口味月餅,多款口味任君挑選,9/17前門市預購中秋指定禮盒享85折;另外85 Cafe APP還提供禮盒跨店取功能,線上支付轉贈親友,送禮快速又方便,公關副總鐘靜如表示,預估今年中秋銷售業績目標為4萬6000盒,銷售額2000萬元。
85℃今年8款中秋禮盒包括「豐樂歡聚禮盒」、「菠蘿圓舞禮盒」、「眾饗典藏禮盒」、「琥珀蛋黃酥禮盒」、「豐樂歡聚(素)禮盒」、「鳳梨酥禮盒」、「厚餡蛋捲禮盒」及「經典咖啡蛋捲禮盒」,全新推出三大種類9種月餅,包括層次分明的台式油酥餅皮、皮薄餡多的日式果子皮和經典菱格香菠蘿外皮,口味齊全一次滿足。
「琥珀蛋黃酥禮盒」是全新配方再升級,堪稱琥珀蛋黃酥2.0版,一盒九入顆顆渾圓晶亮,金黃外皮宛如琥珀般閃耀,讓人捨不得下手。
「豐樂歡聚禮盒」是經典不敗款,綜合琥珀蛋黃酥、奶黃流芯餅、芋泥金沙酥、綠豆金沙酥,台式油皮與日式果子皮完美融合;「奶黃流芯餅」皮薄餡豐足,「芋泥金沙酥」表皮酥鬆搭配香濃綿密的芋頭內餡,鹹甜交融完美搭配;「綠豆金沙酥」酥鬆綿密的清香綠豆沙餡,加入金沙鹹蛋黃,外皮酥香、內裡鹹甜綿密的滋味,超涮嘴。
「菠蘿圓舞禮盒」內有菠蘿蛋黃酥、菠蘿芋泥麻糬流芯,搭配鹽之花香芒堅果塔。「菠蘿蛋黃酥」、「菠蘿芋泥麻糬流芯」,外層菠蘿皮精心烘烤,金黃色菱格讓人食指大動,而「鹽之花香芒堅果塔」特別選用台南愛文芒果乾搭配腰果、杏仁及南瓜子,用鹽之花焦糖醬進行蜜處理,將芒果獨特的酸甜和堅果的香脆融合於餅乾之中,讓整體口感提升,2024年更獲選為高鐵商務車廂指定點心,現在只要到85℃就能品嚐。
「豐樂歡聚禮盒(素)」,是特別為素食消費者開發的禮盒,內有「香濃地瓜Q心餅」、「鹽之花巧克力餅」、「菠蘿白玉烏龍茶」。
「厚餡蛋捲禮盒」強調口感加倍、紮實感加倍,這款蛋捲使用新鮮牛奶與特選雞蛋製作!滿滿內餡一點也不馬虎,一盒鹹甜滋味一次滿足。
「眾饗典藏禮盒」氣派雙層禮盒包裝、超澎湃款式推薦,最適合企業送禮,集結爆漿口感的奶黃流芯餅、濃郁十足的鹽之花巧克力餅、酥鬆有層次的綠豆金沙酥、清香爽口的菠蘿白玉烏龍茶,再搭配鹽之花香芒堅果塔、肉鬆厚餡蛋捲和花生厚餡蛋捲,組成CP值超高的禮盒,送禮自用皆適宜。
除了上述介紹的六款禮盒,85℃還有酥脆濃郁,多層次口感的經典咖啡蛋捲禮盒、鳳梨酥禮盒。8/19起到9/17在實體門市購買任一飲品,就可以用49元的優惠價,加購琥珀蛋黃酥、菠蘿芋泥麻糬流芯或是鹽之花巧克力餅任一個,另外購買任何一款中秋節禮盒就送大杯咖啡買一送一券1張,超級優惠。
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