寶山鄉公所16日舉行「寶山鄉全國百大青農表揚暨休閒農業區推動發表記者會」，會中表彰獲選全國百大青農的新「橄欖先生」余振華。余振華並澄清網路上假藉「橄欖先生」名義，銷售劣質農特產品的網路反詐騙宣導，以及發表推動休閒農業區發展的努力成果，期以產官合作模式，共創寶山產業興榮。
寶山鄉橄欖產銷班於民國73年成立，現今是全國唯一經營橄欖的專業產銷班，也是國內橄欖加工製造重鎮。原先在新竹科學園區工作的余振華，大約10年前返家承接父親余宗禧創立的橄欖事業，並成立「橄欖先生 Mister Olive」品牌，去年當選新任產銷班班長，持續傳承發揚橄欖產業的使命。
橄欖產品從傳統蜜餞零嘴類搖身進階成為價值型的養生保健產品。
余振華與橄欖產銷班長期不斷的努力研發下，開發了橄欖多酚菁華元素萃取技術，使得橄欖二級加工層級在結合科技後，有了突破性的新發展，橄欖產品更從傳統蜜餞零嘴類搖身進階成為價值型的養生保健產品，其系列產品並榮獲多項全國優良食品金牌獎，讓寶山鄉成為台灣名副其實的「橄欖王國」，也讓更多人受益於優質的農產品。
寶山鄉長邱振瑋說，余振華是青農返鄉的代表性人物之一，承接父親余宗禧創立的橄欖事業，並透過創意研發及多元行銷方式，將寶山橄欖產業推廣到全國，甚至發揚到海外，能當選全國百大青農是實至名歸，期勉未來可以協助鄉內農民，共同發展休閒農業，促進農產業升級。農糧署北區分署代理分署長林美華也說，入寶山發現寶山都是寶，有各式各樣優質的農產品，有這雄厚的農產業實力為基礎，再結合各方資源，創造各類出色的產品，可以有效推廣寶山的農產業。
鑒於近年各類型詐騙犯罪猖獗，且詐騙手法日新月異，「橄欖先生」也無法避免被不肖業者利用。現已發現許多一頁式網站，如FB，就是盜用「橄欖先生」受訪的網路影片，誤導消費者誤認為該網站就是「橄欖先生」的網路販售平台，欺騙民眾上當，讓顧客收到劣質的川貝橄欖商品，為了維護本鄉橄欖產業辛苦建立的寶貴信譽，以及保障民眾權益與健康，特此，鄉公所與余振華將在會中發表澄清聲明，呼籲消費者勿輕信網路上不明廣告，並仔細認明「橄欖先生」唯一正規包裝，請民眾透過「橄欖先生」官網或農會直銷站等正確通路購買，切勿受騙上當。
寶山香休閒農業發展協會也在成果展覽中展示他們的努力成果。有推動生態導覽、食農教育等遊程的開心田緣農場; 擁有地形美麗、種植完善的柑橘園，提供遊客入園體驗採橘、露營、烤肉的桔滿緣;以青蛙復育為主題，富有地方特色與教育功能的深井生態園區;以甘蔗黑糖為主題的食農體驗，並有團體活動場地、健行步道、生態池，以及農特產品展售、導覽解說服務的新城風糖;種植南美假櫻桃、木鱉果等多種特殊水果，並可供遊客入園體驗採果、摘菜、撿雞蛋活動的正來尞農莊;開發及販售橄欖蜜餞、養生保健品及初榨橄欖油等眾多橄欖產品的橄欖先生;有藝術蠟燭及蠟紙藝燈DIY體驗課程的寶山蠟藝館。
