為協助身心障礙青年探索適性職業，勞動力發展署北分署推動「身心障礙者職業探索體驗計畫」，與企業攜手合作，安排職場參訪及實作體驗，引導身心障礙青年深入了解實際工作場域和內容。日前，北分署攜手台北士林萬麗酒店，帶領12位松山工農餐飲科的身心障礙學生，一日體驗飯店的房務與廚房工作，透過實際參與工作任務，探索個人的能力與職業興趣，找到適性的就業方向。

活動由北分署輔導人員、特教老師以及職業重建專業人員，帶領學生們到台北士林萬麗酒店實地體驗旅宿業的工作。廚房、房務領班帶領學生參與餐具清潔、餐檯清潔、客房整理工作，職業重建專業人員側面觀察學生實作情形，分析參加活動前後心態與行為的差異，評估學生後續發展的潛能，並將評估結果回饋給學校老師，以協助同學們更好的規劃未來的職涯方向，穩穩踏出職涯的第一步。

小莉(化名)第一次進入飯店廚房內場，看到高高堆疊待清潔的碗盤廚具，感到非常不安。但在領班大哥的指導下，依照工作流程與步驟，她成功完成所有廚具的清潔；在房務整理體驗時，透過指導和重複練習，她也掌握了鋪床和換枕套的技巧，雖然尚未達到飯店要求的標準，但這些體驗讓她加深了對旅宿業和餐飲業的認識。小莉說，如果有更多機會磨練這些技能，相信未來能夠實現在旅宿業就業的可能。

松山工農隨行的江老師、張老師及劉老師指出，活動安排了職業重建專業人員隨行評估，後續將針對學生們在工作中的耐力、專注力、壓力調適度、人際互動能力、情緒穩定度及體驗活動的操作能力進行綜合評估，學校將針對同學不同的特質，設定更明確的職業目標和發展計劃，找到適合的職業道路。

台北士林萬麗酒店人資專員Emily表示，身心障礙者只要透過好的工作流程和訓練，善用他們不同的能力，也能在工作崗位上有好表現，成為公司不可或缺的力量，公司目前已經培育並僱用5位優秀的身障員工，在酒店發揮所長。

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