寶林中毒案被指不願扣食材、關切停業 食藥署澄清主動攜回食材、未關切停業

記者張家豪/台北報導 2024-04-11 20:30

寶林茶室信義遠百A13店(圖/資料照片,圖源:台灣好新聞編輯部拍攝)

寶林茶室在台北信義遠東百貨A13的門市,日前發生罕見因「邦克列酸(原稱米酵菌酸)」引起的食物中毒事件。今(11)日有報導指出,台北市長蔣萬安在議會備詢時,指寶林茶室食物中毒案,衛福部在第一時間不願意查扣食材,並電話關切北市勒令寶林分店停業一事。對此,衛福部食品藥物管理署隨後澄清,「寶林茶室」食品中毒事件,初因事件緊急,有速為介入協助台北市政府之必要,食藥署主動於2024年3月26日前往稽查,邀請毒物專家及疾管署防疫醫師隨行,也會同台北市府衛生局一同行動,希望透過再次仔細查察,查出事件原因。

食藥署亦澄清,當日該署絕無表示不願意協助處理檢體,協調後仍由食藥署攜回35件食材予以檢驗,並配合衛福部3月27日專家會議,食藥署與疾管署、台大法醫研究所、台大醫院、台北榮民總醫院分工對食材、病人檢體及環境檢體辦理後續檢驗,台北市府命寶林餐廳停業,新北市政府查核粿條的供應商並令其暫時停止營業,中央地方共同合作查找原因並預防事態擴大,衛生單位同仁查核至深夜。

食藥署也說,並未就台北市政府衛生局對寶林茶室停業一事,做任何相關批評,食藥署主動攜回食材檢驗,並嚴正聲明從未關切寶林停業事件,只為共同守護民眾食品安全。


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