后里國中中央廚房供應每日配送鄰近六校一千五百多名學童用餐,因設備老舊,校方提出六百萬元設備提升案,並申請HACCP認證。立委楊瓊瓔十五日邀集相關單位現勘,國教署允諾列為優先補助,另內埔國小啟用近三十年的視聽室老舊,且設備陽春,校方提出改建更新需求,國教署建議將改善計畫呈報教育局,再函轉國教署申請核定補助。
立委楊瓊瓔服務處十五日上午辦理后里國中中央廚房設備改善案及內埔國小視廳教室整修工程現勘,邀集教育部國教署專委薛承祐、台中市教育局副局長葉俊傑、市議員陳本添、張靜分服務處執行長張文鴻、邱愛珊服務處副主任林春榮、墩西里長紀廷芳、墩南里長陳輝、墩北里長羅金浩、舊社里長林有盛、月眉里吳新春、中和里長陳水波出席,以及后里國中、內埔國小家長會、志工隊成員也到場關心。
后里國中中央廚房是在民國一百年由立委楊瓊瓔爭取國教署經費補助成立,十三年來供餐鄰近六校一千五多名學童。校長賴勝豐簡報說明,該校央廚設備老舊,提出人流、物流、水流、氣流等4項更新計畫,包括建立空氣門、感應自動門,增設不鏽鋼投遞滑軌、風車、風管與冷風機,以及獨立分流截油槽等,改善之後將申請HACCP認證提升供餐品質,並提供廚工安全有效率工作環境,經費概估約六百萬元。
國教署專委薛承祐肯定后里國中中央廚房改善案有助取得HACCP認證,且供餐偏校具全國示範作用,國教署允優先補助。教育局副局長葉俊傑指出,偏鄉學校雇員煮食人力、物力成本高,后里國中央廚供餐育英國小、月眉國小、安定國小、泰安國小、東山國小與后里國中等6校,其中包括3所偏鄉學校,教育局全力支持配合款,與中央國教署推動央廚改善案,造福后里6校。
立委楊瓊瓔服務處執行長洪柳益表示,后里國中央廚設立迄今已邁入第十三年,各項設備逐漸老舊亟需更新,且已不敷申請HACCP 認證要求。感謝國教署允諾補助最高百分之七十五經費、市府自籌百分之二十五,協助校方辦理廚房設備汰舊換新六百萬元,期望能帶給偏鄉學童享有與都會區同樣的飲食照顧,並將成為台中市第三個通過HACCP認證的校園央廚。
關於內埔國小視聽教室改建需求,該校校長蔣東益表示,內埔國小共有五十三班、一千四百多名學童,后里半數學子就讀內埔國小,而視聽教室在民國八十三、八十六年分階段完成,目前提供教學、會議、課後社團、研習講座及社區大學等使用。