大葉大學積極打造國際化校園，國際扶輪3462地區的「探索台灣之心－日月潭國際營隊」，來自印尼、立陶宛、羅馬尼亞、捷克、比利時、丹麥、義大利、德國8個國家的12名高中青少年飛來台灣營隊參加，除了安排日月潭等特色景點，也帶學員到大葉大學體驗武術、茶道、中國結、書法等文化活動。
來自比利時的Anais說，每個課程她都覺得很有興趣，老師教大家中國功夫的招式，除了學到可以防身的技巧，也讓她了解到，在電視上看到的李連杰功夫不是一朝可成的，而是長時間鍛鍊的成果。
大葉積極打造國際化校園 國際扶輪青少年交換冬令營帶學員到大葉文化體驗
來自丹麥的Jakob認為，上午的品茶活動最讓他印象深刻，不只是學習到泡茶步驟，品嘗了不同種類的茶，也看到充滿文化氣息的茶席佈置，下午謝昆恭老師教大家寫書法，感覺也很新鮮。
國際扶輪社3462區總監李正雄指出，國際扶輪青少年交換冬令營是國際扶輪青少年交換計畫的短期交換計畫營隊活動，為期兩週的營隊讓不同國家、不同文化的青年學子相聚在一起，彼此互相認識，同時探索台灣文化，營隊特別規劃其中一天到大葉大學學習中華文化技藝，感謝大葉大學的熱忱與用心，為高中青少年安排了豐富的體驗活動。
大葉大學副校長葉釋仁表示，學校很開心可以協助國際扶輪社的營隊活動，歡迎來自世界各地的高中青少年到大葉，此次提供的課程結合跨學院與實作學習的特色，包含中國功夫、茶道、中國結、書法，期盼學員們都能收穫滿滿。
副國際長柳源德強調，大葉大學積極打造國際化校園，與超過200所國外大學締結姊妹校，推動多元的海外交流活動，提升學生國際移動力，很榮幸獲得國際扶輪社3462區的青睞，國際扶輪青少年交換冬令營有一天的行程到大葉文化體驗，學校安排了深具文化特色的活動，不只是可以讓學員看見綠色校園的美麗風景，更能在交流中拓展文化視野。
休閒事業管理學系副教授王于寧說，此次教不同國家的學生一起學習華人武術，他將不同的動作組合，逐步教導學員，帶領他們體驗武術的文化精神，學員反應都很熱絡。
