元旦觀極東日出,看潮起潮落聆聽那海洋的呼吸聲,走訪寧靜漁村闖新潮彩繪漁港,以及到特約餐廳品嚐當季貢寮鮑料理享滿額優惠。漁業處表示,貢寮的漁港和漁村充滿了獨特的魅力!濱海沿線的澳底漁港、福隆漁港及卯澳漁村都是很棒的打卡景點。
澳底漁港的景色令人難忘,特別是那些大型壁畫和盤旋的老鷹,對攝影愛好者來說一定是個絕佳的拍攝地點。福隆漁港則是冬季觀潮聽浪和欣賞臺灣本島極東第一道曙光的好地方,可以近距離感受海洋的動態變化和大自然的奇妙。在卯澳漁村,石頭屋展示了東北角先民的智慧,而利洋宮主祀提籃觀音則代表了在地文化特色。
澳底黑白毛海鮮餐廳鄭素蘭說,貢寮濱海半開放潮間帶養殖池提供了貢寮鮑(九孔鮑、黑盤鮑)理想的生長環境,培育出來的貢寮鮑味道鮮甜口感Q彈,簡單料理就很美味, 而「五味醬貢寮鮑」這樣的料理方式能夠最大程度地呈現貢寮鮑的鮮美風味,乾煎保留貢寮鮑的鮮甜,搭配五味醬更是一種獨特的享受。
新北漁業處表示,貢寮鮑的飼養方式、零用藥管理措施及上市前抽驗把關確保了貢寮鮑的新鮮和品質安全,使人們可以安心品嚐美味的海鮮。元旦起至2月29日期間民眾前往貢寮區黑白毛海鮮、海洋牧場、富士海鮮、卯澳海洋驛站和奇園自然料理等5間餐廳,消費貢寮鮑餐點滿1,500元即可享有百元折扣優惠(限量550組)。
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