回憶兒時的老味道 溪湖媽厝國小自製古早味麵包慷慨大方不藏私

記者張文熹/彰化報導 2023-11-25 06:50

每個人心中都有自己兒時的經典老味道,談起彰化縣溪湖鎮媽厝國小,相信曾在學校服務過的教職員或是畢業校友們,一定無法忘懷每週三學校營養午餐提供的自製古早味麵包。不添加餡料,僅透過糖、麵粉、酵粉還有水製作而成,每次一到出爐時間,那散發出的香氣總是小朋友最期待的,這份最單純的古早味已在媽厝國小傳承超過50年。思念的味道,不管過了多久時間,只要一品嚐都能喚起每位媽厝人童年讀書時的美好回憶。

媽厝國小校長曾俊堯日前將這份美味送來溪湖鎮公所,與所有的公所同仁分享,雖然現在市面上的麵包店越開越多,種類也五花八門,不過這樣的古早味有時候卻更能讓人感動。只送不賣也是媽厝國小的堅持,因爲在他們的心裡,「媽厝麵包」早已是無價的招牌。

回憶兒時的老味道 溪湖媽厝國小自製古早味麵包慷慨大方不藏私

回憶兒時的老味道 溪湖媽厝國小自製古早味麵包慷慨大方不藏私

而溪湖鎮長何炳樺恰巧因公外出,無法在第一時間享用到現烤出爐的好滋味,但看到助理傳來同仁收到麵包後躍躍欲試的表情,還有大口享用的照片,隔著手機螢幕,看的炳樺口水直流、羨慕不已。感謝曾校長的慷慨大方不藏私,帶給公所同仁們樸實的小確幸。


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