2023日月千禧酒店的極炙牛排館聖誕套餐。圖片業者提供
每年最值得期待的聖誕佳節即將來臨，台中日月千禧酒店端出一系列應節美食，除了有節日限定的緋紅饗宴套餐，還有1樓旅覓酒吧推出的造型精巧可愛、風味獨特的甜點，特別受到女性消費者喜愛。
24樓極炙牛排館2023/12/23~12/25午、晚餐時段端出的緋紅聖誕套餐，在菜色中融入紅色元素，呼應聖誕色系，特別推薦的主菜美國極佳級乾式熟成28天肋眼牛排，選用肉質細緻、大理石油花分布均勻的荷斯登牛種，以28天的乾式熟成技術，讓牛肉肉汁飽滿、肉味濃郁、柔嫩，煎烤過後表層焦香、裡層乳香交融，完美征服味蕾，其他還有西班牙頂級橡實伊比利帶骨豬排、紐西蘭帶骨小羔羊里肌、美國極佳級菲力、日本A5和牛紐約客、加拿大波士頓活龍蝦六選一。
旅覓酒吧聖誕甜點。圖片業者提供
1樓旅覓酒吧2023/11/16 ~12/31則獻出三款聖誕主題甜點，其中「聖誕老公公」讓聖誕老公公變身為可愛甜點，內餡以巧克力戚風蛋糕為底依序堆疊香吉士慕斯及手工熬製的香吉士果餡，口感細緻、果味香醇；「史多倫麵包」來自德國，最早起源於14世紀，製作時將事先酒漬的果乾以及堅果加入麵糰中，出爐後立即刷上焦化奶油，並灑上大量糖粉，綿密紮實、奶香濃郁，是一款故事性十足的聖誕甜點。
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