阿聰師創立品牌六十四週年慶 12/3辦歲末年終博餅活動

記者陳榮昌/台中報導 2023-11-02 13:34

因疫情嚴峻而停辦三年的阿聰師中秋王中王博餅,今年首改辦「阿聰師品牌六十四週年慶」歲末年終博餅活動,一日下午阿聰師團隊與中華民國博餅文化協會理事長林文雄及幹部慎密協商後,訂於十二月三日舉辦,屆時將有日本來賓與中央官員應邀參與,熱鬧場面可期。

金門、廈門與台灣兩岸三地傳統中秋博餅王中王傳統民俗文化活動 ,由中華民國博餅文化協會理事長林文雄大力在國內發起,每到中秋前在國內各地承辦大型博餅活動,台中市大安區阿聰師芋頭觀光工廠董事長吳聰朝(阿聰師)熱衷承辦連續七屆,成效可圈可點,受到至高口碑,可惜三年前新冠疫情嚴峻,阿聰師不得已中斷承辦活動。

阿聰師念念不忘續辦博餅活動,今年是他創立品牌六十四週年,於是決定承辦一場博餅,和大家一起歡樂慶祝。一日下午三時許,阿聰師帶領三千金吳佩娜團隊與中華民國博餅文化協會理事長林文雄及夫人、幹部,進行活動細節磋商,決定在十二月三日舉辦「阿聰師建立品牌六十四週年慶」歲末年終博餅活動,活動器材由協會提供,彩品及人員歸阿聰師負責,活動所製的三十斤巨型狀元餅(芋頭),於會後免費提供參與民眾品嚐、回味。

林文雄表示,中秋博餅大賽是金門、廈門與台灣兩岸三地特有的閩南傳統民俗文化,2009年由他與廈門海峽導報馬振霖文化交流,引進台灣舉辦,因是娛樂性高,在國內欣起一股熱心參與活動風氣,亦是最佳親子、友誼等團體娛樂活動,致十年前阿聰師熱心接辦,活動時人山人海,造成國內的轟動,成果豐碩。

吳佩娜表示,停辦三年,今年首改辦的歲末年終博餅活動,彩品將是歷屆辦博餅活動中最超值的一次,屆時有日本學者與中央官員一起前來參與廠慶等盛會,還會參觀在地文化人文等,對這次的傳統博餅文化,有相當的激勵作用,歡迎各界踴躍報名共襄盛舉。


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