二林立富畜牧場科技化養豬,證明養豬不是污染產業。圖/記者鄧富珍攝
彰化縣合興農畜牧生產合作社以高於傳統豬場5-6倍資金興建現代化養豬場,並於今(20)日開放參觀,場區以24小時遠端監控、科技化養豬,維持豬隻健康及豬場整潔,且一萬多頭豬僅需6位管理員,希望顛覆民眾對於養豬場又髒又臭的既定印象。
合興農畜牧生產合作社今日開放採現代化豬隻養殖的「立富畜牧場」由合作社理事主席劉芸富進行講解介紹,縣府農業處副處長蕭麗玲、二水鎮長蔡詩傑及動物防疫所人員到場參觀,場區引進現代化設施,也特別保留了傳統養豬場提供大家進行比較。
二林立富畜牧場科技化養豬,縣府農業處副處長蕭麗玲、二水鎮長蔡詩傑及動物防疫所人員到場參觀,證明養豬不是污染產業。圖/記者鄧富珍攝
面對養豬場廢水及空污兩大困擾,劉芸富表示,場區設置兩套大型污水處理系統,排放水只會有發酵的味道,不會臭,負壓水濂,UV-C紫外線殺菌系統解決空污問題,為永續發展,還導入太陽能光電系統,另有歐式防壓分娩床、保育豬高床系統、智能餵豬系統,讓豬隻更健康;蕭麗玲也說,彰化縣現代化科技養豬證明養豬不是汙染產業,還能供應安全美味的「彰化健康豬」。
「立富畜牧場」在二林鎮有3場,投資4億4500萬元飼養母豬和肉豬1萬7720頭,嘉義縣1場,投資1億元飼養4500頭肉豬,劉芸富說,是台積電給他開啟回收場內污水再利用的靈感,外國參觀團都詢問養豬場如何沒有臭味,又能維持攝氏25度至27度。面對更加嚴酷的氣候變化、永續綠能的減碳條件,還有國外進口的外來豬肉衝擊等,說明傳統畜牧業正面臨前所未有的巨大轉變,現代化養豬場的推動和轉型是勢在必行。
二林立富畜牧場科技化養豬,證明養豬不是污染產業。圖/記者鄧富珍攝
蔡詩傑表示,近年來民眾食安意識覺醒,對於自己所食用的食品都希望能有政府認證及把關,彰化縣政府承諾在彰化生產的「彰化健康豬肉」有三大保證,絕不添加瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法,縣內傳統市場內有22家健康豬專賣店,全聯、楓康等連鎖超市達千餘間分店也有販售「彰化健康豬肉」,要讓消費者買得放心、吃得安心,共同創造畜牧業者與消費者雙贏的局面。
二林立富畜牧場科技化養豬,證明養豬不是污染產業。圖/記者鄧富珍攝
二林立富畜牧場科技化養豬,證明養豬不是污染產業。圖/記者鄧富珍攝
二林立富畜牧場科技化養豬,證明養豬不是污染產業。圖/記者鄧富珍攝
二林立富畜牧場科技化養豬,證明養豬不是污染產業。圖/記者鄧富珍攝