中秋連假「溪州稻陣玩泥芭」 西螺大橋建橋70周年歡迎來走走。圖／者鄧富珍翻攝
2023溪州提拔泥稻陣玩泥芭活動，9月30日起至10月1日於溪州鄉西螺大橋北端舉辦「彰化縣溪州鄉提拔泥-稻陣玩泥芭活動」，吸引大批人潮一起來玩泥芭，今日開幕式，會中由縣長王惠美頒獎表揚「番石榴評鑑競賽」優秀農民。
溪州鄉緊鄰濁水溪，大部分農作物均引該溪水灌溉，土壤相當肥沃，為了更加精進鄉內特色農產品的品質，溪州鄉農會每年都會舉辦「番石榴評鑑競賽」及「稻米品質評鑑競賽」，今年度番石榴評鑑有別以往，首度開放「紅心芭樂」的評鑑組別，加入32組紅肉品種芭樂進行評選。
為了鼓勵農民的辛苦耕耘，特別藉由活動頒發獎金及獎牌表揚取得佳績之農友，分別有芭樂（白肉）競賽冠軍翁聰敏、亞軍陳樹頭、季軍姚協助；芭樂（紅心）競賽冠軍陳建裕、亞軍廖光景、季軍張煥昌等。得獎芭樂也在活動中亮相，想選購的民眾千萬別錯過，吃在地、享當季，也照顧咱的農民，支持彰化縣優質農特產品。
中秋連假「溪州稻陣玩泥芭」西螺大橋建橋70周年歡迎來走走。圖／者鄧富珍翻攝
王惠美表示，「溪州鄉提拔泥-稻陣玩泥芭活動」，結合縣府與溪州鄉農會，一同推銷溪州優質的農特產品。今年同時也是西螺大橋建橋70周年，因此選在西螺大橋北端舉辦，意義十分重大，也希望鄉親能多多認識溪州這塊寶地；溪州鄉受到濁水溪的灌溉，盛產多樣性的農特產品，尤其是芭樂經過多年比賽後，品質提升非常的多，既有紅心，也有白肉口味，歡迎鄉親來食用彰化在地的芭樂。
王惠美說，溪州有三寶，稻米、芭樂、羊肉，縣府已完成的糖鐵國家綠道，串連溪湖糖廠一路騎到溪州森林公園，又可以享受到溪州與溪湖兩地不同風味的羊肉爐，因此又被稱為「羊肉爐大道」，歡迎大家前來欣賞感受美麗的田園風光，品嘗在地的好滋味。
溪州鄉長江淑芬表示，中秋佳節連假，溪州鄉公所與溪州農會一起舉辦2023溪州提拔泥-稻陣玩泥芭活動，欣逢西螺大橋建橋70周年，大家可以在西螺大橋北端搭小火車到南端西螺鎮，欣賞西螺大橋沿途美麗風景，歡迎鄉親能到溪州、西螺南北走透透，參加好吃好玩「稻陣玩泥芭」活動。
中秋連假「溪州稻陣玩泥芭」西螺大橋建橋70周年歡迎來走走。圖／者鄧富珍翻攝
