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為增加文旦加工產品產能,麻豆區農會獲得農糧署補助建置全國首座文旦柚智慧化自動分級包裝場,達成文旦柚機械一貫化生產模式。農業部陳吉仲部長、台南市長黃偉哲、立委陳亭妃、郭國文,市議員陳秋宏、吳通龍及農糧署長胡忠一等人出席揭牌儀式。黃偉哲市長表示,感謝農業部挹注經費推動農業生產現代化,節省人力又能提升生產力和增加農民收益,一舉數得。
農業局表示,麻豆區農會獲得農糧署補助1227萬元,農會自籌配合款137萬元,結合田間管理及初級加工等機械設備,推動文旦機械一貫化生產模式。農業句積極推動農民申請農機補助,近3年已獲得補助4億5000萬元,購買農機具2萬1878台。今年至8月24日,已受理大小型農機補助申請1895台,大型農機54台,小型農機1841台,金額達7408.3萬元,今年農機補助第三階段自8月20日起至10月10日止,請有需求的農民踴躍提出申請。
農業局表示,麻豆區農會除建置選果、測糖、包裝一貫作業的文旦柚智慧化自動分級包裝場外,也與中興大學合作設置文旦梅柚片生產及精油萃取一貫化加工系統,有果皮截切機、梅柚片原料自動切割機、文旦精油萃取蒸餾機等,生產柚子精油、柚子醬、梅柚片兒的原料再進行加工。一貫化加工系統機器1小時可削400公斤,過去1個人工作8小時僅削20公斤,不僅節省人力,產能也大大提升。