三月瘋媽祖 翁章梁推薦新港奉天宮銅板小吃

記者林詩涵/嘉義報導 2023-04-19 17:43

嘉義新港奉天宮/嘉義縣府提供

台中大甲媽祖繞境將在4月21日起駕,預計4月24日駐駕嘉義縣新港奉天宮,文化觀光局特別推薦一定要嚐嚐新港奉天宮周邊人氣銅板小吃,像是鴨肉羹、臭酸麵、臭豆腐、炸粿、蘿蔔糕、魚翅羹及粉圓冰等,還有許多隱身在小巷裡的在地老店,都是許多在地人從小吃到大的家鄉好味道。

縣長翁章梁表示,來到新港必吃鴨肉羹,除了超人氣的「新港生炒鴨肉羹」,還有一家在廟口巷仔內的「新港巷仔內鴨肉羹」也是人氣旺到不行;一旁的「新港廟後臭豆腐」臭豆腐有兩種口感選擇;純米的蘿蔔糕炸到外酥內軟的,炸粿也是必點,炸粿還有廟口的「新港古早味」及廟後的「新港可欣煎粿」;「新港魚翅羹」湯頭有宴客菜尾湯的古早味,又臭又酸的「臭酸麵」更是在外地的嘉義人心中懷念的滋味。

文觀局長徐佩鈴指出,嘉義還有很多廟口小吃,俗俗的銅板價吸引各地遊客來品嚐,距離新港只要10多分鐘的民雄,民雄車站和大士爺廟周邊也聚集許多在地美味,像是「鵝肉一條街」、「椪皮麵」、「民雄肉包」、「民雄芋圓」等;還有車程約20分鐘的朴子配天宮周邊也有許多名氣老店,像是「麻糬棟」、「永豐春捲冰果室」、「阿胖冷飲」菜燕冰、「真好味小吃」鴨魯飯等,都是嘉義經典口袋美食清單。

歡迎全國各地跟隨媽祖進香及來感受媽祖熱的朋友,到嘉義一定要來趟濃濃人情味的廟口美食之旅,跟著「慢遊嘉義」臉書吃遍嘉義縣18鄉鎮在地美食、打卡特色景點、體驗嘉義豐富的人文美景。


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