坐擁好「食」力的臺北市,不僅深獲國際美食評鑑《米其林指南》青睞,穿街走巷也總能嘗到令人感動的好味道。臺北市政府觀光傳播局近日發行《台北食樂趣》手冊,精選熱門商圈必訪潮流餐廳、米其林夜市小吃、時髦蔬食料理等共82間店家,跟著踩點保證不踩雷。
食海茫茫,到底哪些是2023年老饕激推必吃美食?觀傳局表示,《台北食樂趣》手冊深入臺北市美食戰區,無論是與網紅同框的東區、信義商圈新寵料理、大稻埕百年老宅的好滋味、公館百吃不膩的銅板小吃、老饕喜愛的永康街名店,或是歷久不衰的西門町老味道,鹹甜苦辣「各路好食」,都蒐羅在手冊中。
觀傳局也說,臺北市夜市小吃聲名遠播、飄香國際,前往華西街、寧夏、饒河街、臨江街及士林等觀光夜市,就能品嚐米其林必比登推薦的滷肉飯、藥燉排骨、牛肉麵、滷味及傳統甜食等街頭小吃;而臺北蔬食餐廳密度高,不論是時尚空間、創新食材或烹調方式,都能顛覆對國內外饕客對傳統素食的想像。另外,觀傳局還說,《台北食樂趣》手冊也提供臺北特色伴手禮指南,吃的喝的一網打盡,可以通通打包帶走!