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日本福島五縣市食品即將解禁進入台灣,市議員盧崑福盼為學童安全把關,9日特召開記者會,公開要求市府嚴禁輻食進入校園。教育局則表示,學校午餐食材一律採用國產,對於福島食品之規範亦比照萊豬議題辦理,全力守護校園食安,請家長放心。
市議員盧崑福指出,依據科學月刊的專題報導核災食品的問題是鍶不是銫,而鍶90是一種具放射性同位素半衰期29.1年,一旦吃到受鍶90汙染食物會誘發骨癌、血癌等疾病。而國內有能力檢測食品中鍶–90含量的單位機構屈指可數,若一名10歲幼童不慎攝入當他70歲時體內殘留鍶–90仍有1/4毒性,請市民朋友思考如今少子化下,要讓下一代有機會吃到民進黨宣揚的福食嗎?
盧崑福揚言,為了市民及下一代的健康,他將在台南市議會提案,要求台南市政府對日本福島五縣市食品「清楚標示」並加強稽查違法開罰,並要求教育局比照萊豬,明訂禁止台南市所有學校,使用產地為日本福島五縣市的相關食材。
教育局表示,配合中央政策,臺南市自106年起即要求學校午餐選用3章1Q可溯源食材,且每人每餐補助金額,從110年起由3.5元增加到6元、偏鄉10元,目前全數學校100%申請食材補助費,保障食材品質無虞。同時午餐食材均須於「教育部校園食材登錄平臺」(https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/)登錄,資訊內容包括食材原料、品名、供應商等,臺南市上傳比率100%,資訊公開透明,讓家長及社會民眾可共同監督校園食安。
教育局進一步表示,學校午餐食材採購品質控管,每年會由專業營養師進行供應廠商資格聯合審查,提供食材廠商建議名單予學校參考。除落實食材資訊透明、一律選購國產食材外,也建立完整三級品管機制,由學校人員自行檢視午餐品質,並由教育局安排輔導營養師,針對責任區學校進行二級輔導機制,再搭配農業局及衛生局實施三級把關機制,透過分層負責、逐級管控機制,全面把關校園食安,請各界放心。