台南市教育產業工會、教師會、家長團體、市議員及教育局長鄭新輝，30日共同召開記者會，公布2021年南市年度教育新聞，並公布年度代表字「轉」，借用漢字言簡意賅充份反映南市教育現狀及教育工作者的心聲，以提醒敦促教育局改善教育環境、保障學生及教師權益以提昇教育品質。
年度教育代表字「轉」，係由南市教育產業工會初選五個年度教育代表字，首次以網路表單供會員依據其工作感受投票，結果「轉」字得票數最高，成為2021年度代表字。工會認為，疫情衝擊教育現場，許多慣行教育模式必須做轉變，轉變的磨合期及等待期，對學生、家長及教師充滿壓力，然而本市教師猶如海綿般，快速吸收新知，善於自我提升及同儕分享疫情停課不停學之教學專業，轉化升級，否極泰來。
記者會公布今年7大教育新聞，分別是：一、全國停課：南市教師發揮資訊力、設計多樣性課程及創意畢典。二、校長遴選辦法從「行政規則」提昇為「自治規則」。三、推動幼兒園降師生比至1：10。四、111年起台南市教師40歲以上可公費隨班施打流感疫苗。五、南市教師組織出版首本「學習共同體」專書，提升教師專業成長。六、九師競逐全國SUPER教師，大專組首獎落南臺科技大學。七、老師導護問題引關注，工會呼籲提出導護配套。
與會者紛紛提出對教育的期許和建議。許又仁議員認為校長遴選是本市教育的重要環扣，很欣慰校長遴選辦法能從「行政規則」提昇為「自治規則」，期許南市教育邁向更好的「轉」變；盧崑福議員感佩工會將重要教育議題匯整出來提醒大家重視，也特別指出公費流感疫苗隨班施打應擴及所有教師；呂維胤議員對於「轉」字見解獨到，轉字的「專」代表教師是專業人才，期盼教育局成為轉字的「車」，乘載著大家往前進步，又認為工會第一次由女性擔任理事長，也代表兩性平權轉捩點在本市的呈現；李鎮國議員特別提醒道德教育從小扎根的重要，希望教育局與教師合作，期盼減少困擾大眾的社會事件；沈震東議員認為「轉」是看到不足處，大家合力轉變，感謝工會與教育局合力平順度過疫情，也特別提醒教育局重視代理教師權益；陳怡珍議員說每年都很期待工會的年度新聞及代表字，特別請教育局努力達成市長調降幼教師生比的承諾；蔡旺詮議員認同「轉」字是充滿動力、力量與向上的，對本市教育充滿期待，明年會轉得更好，讓全國看得見；李啟維議員感謝工會對教育的用心，展現豐碩的教育成果；蔡筱薇議員感謝教育防疫第一線的教師們，為本市教育創造許多成功轉機。
台南市中小學家長協會吳詒昕副理事長特別感謝教師們停課不停學期間的辛苦，籲請議會多支持教育預算的編列；大台南家長協會楊秀玲副理事長及黃盈順理事請教育局關注偏鄉學子資源不足問題，預算編列應從偏鄉學校開始，再請教師著力專業成長，一起努力把教育辦得更好。
