每年6-10月是駿原農場的絲瓜產期,瓜棚上的金黃色絲瓜花熱鬧綻放。(圖/記者賴淑禎攝)
一般人對於集集的印象大多停留在集集線火車行經的景點,民眾大多會在集集火車站附近的市街停留,其實集集鎮最近這幾年透過集集休閒農業區整合在地許多產業,發展具有特色的農村遊程,將在地農友栽植的果蔬納入採果體驗,另外還加入其他旅宿業以及使用天然草本的化妝品產業,讓遊客體驗不一樣的小鎮風情。
採有機、友善栽培的駿原農場絲瓜田,除了體驗田間採絲瓜,還可以用絲瓜絡作成繽紛多彩的手工皂。(圖/記者賴淑禎攝)
在集集休閒農業區內的青農,返鄉從農後從原本傳統的農作轉型,其中像是駿原農場負責人廖宥勝積極發展有機農業,甚至獲得須具備綠色保育有機農產驗證的「友善食虎農作」的標章,他以種植有機絲瓜為主,每年的6月到10中旬是主要產期,絲瓜棚頂開滿金黃色璀璨的絲瓜花,遊客可以直接到絲瓜棚下體驗採摘絲瓜的樂趣,因為都是為有機栽培,偶在田間還會遇到意外的驚喜,看到綠繡眼築巢,從產卵到由鳥離巢,除了採果之外還會讓遊客體驗以絲瓜絡作手工皂DIY。
長青水草園另類農場,以濕地苔蘚植物作成創新的農業微景觀生態缸。(圖/記者賴淑禎攝)
而位在集集火車站附近還有一處周休二日開市的農夫市集,匯集當地許多農友的物產,讓外地遊客可以採購到最新鮮的蔬果農產,而在市集對面的長青水草園,則是另類的農場,除了是傳統的水族館還作專業的水草跟濕地植物栽培,推出創新的農業生態微景觀,而店內苔癬植物作成的生態缸更是吸引人們的目光,每一個微景觀生態缸都別具特色,充滿生趣,甚至可以自己DIY體驗,作一個自己專屬的生態缸或是苔蘚球,除了美化室內空間。還有淨化空氣效果。
位在集集大山下的鴻進畜牧養雞場,讓雞吃素、聽音樂,除了穩定雞蛋產量,蛋也比較不會有腥味。(圖/記者賴淑禎攝)
有別於植物的栽培,在集集大山下還有一處每天都會讓雞聽音樂、吃素的鴻進畜牧養雞場,根據農場主人陳正宗說,因為他們發現飼養的雞隻每天聽音樂,可以讓雞在產卵時達到放鬆的效果,像他們畜牧場有四千隻雞每天都會產下四千顆蛋,產量穩定,而讓雞隻吃素則是讓產下的雞蛋不會出現腥味,而且蛋黃濃郁,幾乎可以用手指輕抓蛋黃不會破。
兩腳詩集環保旅館講究環境生態跟環保用續,在旅館前庭有蜜源植物跟友善通道。(圖/記者賴淑禎攝)
另外集集休閒農業區內還有一家以環保為主的兩腳詩集環保旅館,是國內第一家獲得國際用續標章認證,一進入旅館的前庭,除了友善空間之外,還種植蜜源植物,營造蝴蝶生態,因為市環保旅店不提供拋棄式個人用品還要自備牙刷,而且提供的餐食為蛋奶素的蔬果食材,在旅店的大廳還提供有在地四季賞花地圖,也因為歷經這波疫情的影響,他們也改為會員制住宿,希望提供遊客安全舒適的居住空間。
集集鎮內的「本草自然觀光工廠」,以植物原料作為產品的基底,其中民間常種植的左手香是主要原料。(圖/記者賴淑禎攝)
而對植物的應用部分,休區內還有一家「本草自然觀光工廠」,是集集鎮內的一家化妝品工廠,以中南部家戶常種植的藥草植物左手香為主要原料,製造手工皂、洗髮、沐浴等用品,近年來更加入百香果、秋葵等果蔬作為保養品的原料,本草自然觀光工廠二代林家詳就表示,他們是以本草為主軸,訴求環保、無毒、天然的保養品,因此也會導覽遊客參觀工廠,而在觀光工廠內一進門就可以看到路的兩旁種植各類品種的左手香,還有廠區內遊客都可以試用的各項植物性產品,更可以讓大家DIY體驗左受香手工皂製作或是保濕乳液DIY,了解平常會用到的香皂或是乳液的製程。
「本草自然觀光工廠」二代林家詳介紹他們發展左手香手工皂的緣由。(圖/記者賴淑禎攝)
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