投縣把關萊豬 視察超市豬肉產地標示檢驗加工業者肉品

記者扶小萍/南投報導 2021-01-04 20:46

這家賣賣標示非常清楚林縣長肯定業者的用心。(縣府提供)

萊豬進口,引發嚴重關注,南投縣長林明溱4日在縣府衛生局長黃昭郎陪同下,分赴肉品加工業者及大賣場,視察關心市售豬肉產品來源管理與標示,衛生局人員也當場抽驗豬肉並進行萊克多巴胺快篩試劑的檢驗,林縣長也呼籲業者能遵守並落實產品標示,提供消費者安全的肉品消費環境,共同維護縣民的健康。

縣府就一家肉品加工業者檢驗合格。

縣府就一家肉品加工業者檢驗合格。



林明溱上午到肉品加工業與一定大賣場視察並表示,元旦起我國開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口,為守護民眾的健康,縣府一定會嚴格把關,未來希望不僅是豬肉攤商需要標示肉品產地,相關加工製品及小吃也應一併標示,能讓民眾可以清楚辨識豬肉有沒有含萊克多巴胺,未依規定標示或標示不實者,依食安法將會開罰,希望大家都能配合。

業者標示清楚。

業者標示清楚。



林明溱一行是先往縣內知名食品公司進行稽查,在衛生局食品檢驗員陪同下,至冷藏倉庫中視察肉品外包裝情形,檢驗人員也隨機抽查一包豬肉進行化驗,以最新的萊克多巴胺快速檢驗試劑進行檢驗,為陰性反應。該公司總經理張東榮表示,他們的豬肉來源都是國產豬,品質絕對有保證,也有先進且獲認證的的冷藏及冷凍技術保存環境,對於每天供應給市場與學校肉品,絕對有信心。

隨後林明溱前往大賣場了解肉品產地標示與陳列情形,對於業者清楚標示產地,並將進口豬肉與國產豬肉分開販售且清楚標示,連香腸等加工食品也都有標示肉品產地,讓消費者可以很清楚的看到,方便分辨與採購,對此林縣長表示肯定,也希望所有的業者都能配合,提供安全的消費環境。

縣府衛生局指出,未來該局將會針對縣內13鄉鎮市不管是攤販、超市、賣場或肉品加工業者加強稽查與檢驗,並會要求業者落實標示肉品產地及是否含萊克多巴胺,業者也應保留相關來源憑證,確保資訊透明,讓消費者在購買時能更清楚掌握資訊,排除消費者的疑慮,讓民眾買得安心、吃得放心。

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