府城鱻味美食攻略地圖出爐 黃偉哲邀大家享用水產美滋味

記者莊漢昌/台南報導 2020-12-08 17:02

台南市除了城市小吃美食名聞全國,水產養殖物種產量也相當豐富,台南市政府農業局透過網路徵求民眾推薦名單,精選台南在地水產美食,製作「臺南水產101,府城鱻味美食攻略」地圖,黃偉哲市長歡迎大家藉由掃描QR CORD在網路同步Google地圖查詢商家資訊,到台南來享用最美味的府城水產滋味。

市府8日召開記者會,特別邀請6家店家代表(豐海鮮漁府、竹仔店、阿霞飯店、豐藏鰻魚料理、黑琵食堂、東香台菜海味料理),與市長黃偉哲、農業局長謝耀清、市議員李宗翰,一起公布「臺南水產101,府城鱻味美食攻略」地圖正式啟用。

黃偉哲表示,台南有非常長的海岸線,自北門、將軍、七股、安南、安平、南區連成一線,總共高達58公里,讓台南成為台灣水產養殖的重鎮,所養殖的水產鮮甜美味,製作的佳餚更是讓人齒頰生香。今天公佈美食地圖,歡迎全國的好朋友按圖索驥,來一趟台南海產美食之旅。

黃偉哲說,台南好吃的海鮮在哪裡?我們很希望今天公布的台南海鮮地圖,如果你不服氣說裡面還有遺珠之憾,沒關係,我們歡迎你可以到台南市政府農業局的網站上來登錄,我們會派遣神秘客去吃吃看,如果真的好吃,會把它放進海鮮美食地圖,讓大家有機會來台南享用更多好吃的海鮮美食。

農業局表示,今年推出水產美食攻略地圖,首波名單精選101家在地水產美食店家,皆是民眾推薦的一時之選,美味菜色包含本市主要養殖物種虱目魚、臺灣鯛、石斑魚、文蛤、鰻魚、白蝦及各項海味水產料理,民眾可以利用手機連結地圖,並可同步查詢google商家資訊,讓店家地址、連絡電話、網友評論、菜色照片、各店官網、營業時間等資料皆可簡單查詢。

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