農委會農糧署表示，依據各項資訊判斷，8月下旬、9月上旬高麗菜種植面積已達合理需求上限，再加上高山高麗菜產期延長，11月下旬可能會出現平地高麗菜出貨期重疊，亦可能出現高麗菜價格持續下修的問題，因此農糧署通知農友分散高麗菜種植期，以降低產銷風險。（圖／農委會農糧署）
近幾年台灣重複上演香蕉、洋蔥、柳丁、高麗菜（甘藍）…等農作物產量供過於求的情況，導致產地批發價價格崩盤的情況。因此不管是政府或學者都持續呼籲農友可視情況分批種植或改種更多元的高經濟價值作物，以維持產銷平衡。農委會農糧署表示，依據各項資訊判斷，8月下旬、9月上旬高麗菜種植面積已達合理需求上限，再加上高山高麗菜產期延長，11月下旬可能會出現高山高麗菜、平地高麗菜出貨期重疊，亦可能出現高麗菜產地批發價持續下修的問題，因此農糧署通知農友分散高麗菜種植期，以降低產銷風險。
農糧署表示，台灣地屬熱帶及亞熱帶區，農友為種植適合涼冷環境生長甘藍（即高麗菜），在夏季期間宜蘭、南投、苗栗及台中高冷地區種植甘藍，供應國人4月至10月需求；接續在秋冬季在雲林、彰化、嘉義及臺南等平地種植，供應11月至隔年3月。
但農糧署指出，近年常有暖冬氣候，高冷產區可種植期間延長，2018年起高冷地產區與平地產區產期常有部分重疊，今（2020）年因氣候平順且秋季溫暖，9月中旬高冷地仍持續種植甘藍，可供應至11月下旬，評估會與平地甘藍產期重疊，因此該署主動通知農友分散種植期降低產銷風險。
農糧署說明，甘藍預警系統主要從專業育苗場供苗量、遙測判釋及各地氣象站等資訊確認種植情形，再輔以產地訪視及配合農民團體了解實際種植情況後，每旬（10日）發布種植情形供農民參考。
農糧署進一步指出，系統以全台灣甘藍種植情況研判採收期是否超過市場需求，非針對單一縣市種植情形發布，預警分為綠、黃、紅及紫色4種燈號，綠、黃燈代表種植面積在合理範圍內、紅色燈號是提醒農民有種植面積已達合理需求面積上限，呼籲下一旬應分散或延後種植，以避免產期集中；紫色燈號則為已嚴重超量種植，該署會利用簡訊、圖卡、LINE及新聞跑馬燈等多元媒體管道通知農民務必減少種植，並研擬國外行銷、擴大內銷及加工等價格穩定措施。
農糧署補充說明，2020年8月下旬及9月上旬連續2旬甘藍種植面積已達合理需求上限，因此農糧署於官方網站發佈訊息提醒農民，分散種植，以保障農民收益。該署也再次呼籲農民，種植甘藍前可先參考該署「大宗蔬菜播種量及供苗預警資訊」網頁（https://reurl.cc/py6k4b），掌握種植情形，避開產銷失衡風險。
