安農酒莊酒品榮獲國內外五大金獎 大安農會辦得獎發表會

記者陳榮昌/台中報導 2020-01-02 15:58

大安區農會製酒廠生產的「芋燒酎」等酒品,榮獲國內及國際五大金獎,二日舉辦得獎發表會,來賓肯定農會團隊堅持精益求精釀出高級酒品,獲獎能鼓勵團隊士氣,亦是地方榮耀。(記者陳榮昌攝)

大安區農會製酒廠生產的「芋燒酎」等酒品,榮獲國內及國際五大金獎,二日舉辦得獎發表會,吸引眾多來賓參加,肯定農會團隊對酒品生產的努力,品管、釀製嚴謹,為偏僻的台中地區爭得榮譽。農會總幹事蔡建宗表示,農會酒庄生產的高級酒品,大致以典藏、伴手禮為主,希望品嚐後的消費者勿開車,確保行人及自已安全。

大安區農會酒莊連獲農村酒莊評鑑優級獎蟬聯十一年,但經過製酒團隊長期的精益求精、去蕪存菁研究,去年終於達到釀出好酒的最高境界,「薯燒酎」品牌參加108年國際酒類評鑑,榮獲布魯塞爾國際酒類競賽「銀質獎」,種種的得獎殊榮與過程,為大安農會與大安酒莊肯定。

另大安酒莊今年再度蟬聯2019年農村酒莊評鑑優級獎,酒莊商品也全列入個別得獎品項之一:「薯燒酎」獲得2019年農村酒品評鑑金牌獎、「九降風白蘭地」獲得2019年農村酒品評鑑銀牌獎、「觀海紅酒」獲得2019年農村酒品評鑑銀牌獎、以及「芋燒酎」獲得2019年農村酒品評鑑銅牌獎,大安農會堅持酒品釀製,受到農委會、農業局及理監事會的支持與肯定,「薯燒酎」榮獲布魯塞爾國際酒類競賽銀質獎,所獲得的殊榮是無上的尊榮感,進而鼓勵團隊士氣,提升酒莊整體形象。

大安酒品獲得國內外五大金獎後,農會於二日上午九點,在酒庄熱鬧舉辦「2019年農村酒莊評鑑」及「國際酒類評鑑」得獎發表會。總幹事蔡建宗表示,酒莊連獲農村酒莊評鑑優級獎蟬聯十一年,雖然榜名不斷,但我們仍不敢掉以輕心,在農會同仁及團隊配合努力之下,堅守三安四不一堅持原則製造酒品,三安就是原料安心、製程安全及讓您安心飲用;四不就是不添加防腐劑、不添加香料、不添加色素及不添加調和酒精;一堅持就是使用台灣在地的農產品為原料,並以「安心呷、農為你」的品質承諾為經營理念,讓消費者能夠安心的品嚐淬煉而成的香氣華麗而芬芳,108年才能出現神話般的亮眼成績,屆後農會仍會繼續努力,以不斷提升的酒品爭取消費者的認同,但切記,為了安全,酒後不要開車喔!

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