祀典興濟宮10/3上午時舉行秋祭祝聖大典，立法院長蘇嘉全代表蔡英文總統蒞臨主祭，蘇院長對於亭宮分屬佛、道信仰卻能並祀共存且香火鼎盛，代表人民對不同宗教的包容性強大，才能在這塊土地和平相處。
秋祭祝聖大典先由董事長吳漢清率領全體董監事向保生大帝的聖父母祭拜，有飲水思源之含意，之後正式於10點，由立法院長蘇嘉全、成功大學副校長林從一和多位貴賓敲鑼，宣告儀式正式開始。
共有180餘間宮廟和單位近2000人參與典禮，蘇院長致詞時強調代表蔡英文總統參加，很高興可以擔任敲鑼和正獻官的重要角色。
蘇院長是第二次參加祭典，他對於亭宫二所宮廟為佛教、道教並列而成為地方信仰中心印象深刻，且是絕無僅有之情形，代表各種宗教在台灣這塊土地都可以並容共存，顯現出民眾的包容性相當大，平常就教導民眾「頭上三尺有神明」，亦即代表大家心中都有一把尺規範，讓民眾守禮和規矩，大家才能和平相處互相禮讓。
與會貴賓還包括立委陳亭妃、台南議長郭信良、議員許至椿、陳怡珍、洪玉鳳議員和沈震東代表等人，另有學甲慈濟宮副董事長陳浚鎰、台北樹林濟安宮董事長陳黃綠妹和馬來西亞麻六甲湖海殿保生大帝廟主席王志忠擔任獻官。
興濟宮於清朝時被封為祀典官廟，主要是當時清兵大量進駐台灣，剛來時水土不服，多所生病，易生瘴癘之疾，軍民向醫神保生大帝祈求身體健康，果然奏效，由官員報請朝廷，封為祀典官廟，官員「朔望捻香、春秋致祭」，每年春秋祭典成為廟之大事，日據時代遭廢除，但是管理單位於民國百年慶賀台南市升格為直轄市，決議復辦春秋二祭典禮。
復辦以來，管理單位遵從《欽定大清會典》之祭祀儀軌為基礎，結合道教傳統三獻大典，由「祀典興濟宮三獻禮祝聖團」擔綱，並請各地奉祀保生大帝宮廟、交誼境、分靈廟等代表參與或觀禮，由官員親臨致祭，以謝神庥。
亭宮於去年向文資處申請無形文化資產，期能追求宗教文化再造之際，也能保留傳統之古禮，鑑古知今，形成有禮的宗教文化習俗。
