台南大員皇冠假日酒店1樓煉‧瓦自推出平日限定商業午餐以來，讓上班族、銀髮族也能有美好的午餐小確幸，日式套餐每客580元、鐵板燒套餐每客980元，從前菜、主菜到餐後甜點等，既經濟又實惠，即日起至2019年12月31日止，日式套餐2人同行享優惠價999元，餐後熱茶升級為咖啡。
為了讓不想開伙的家庭主婦、長青族或是外出洽公的上班族，平日(週一至週五)午餐時段也能吃好又吃巧，台南大員皇冠假日酒店一樓煉‧瓦日本特色餐廳推出經濟實惠的商業午餐。
日式套餐包括有「綜合生魚片、鴨肉治部煮、牛肉味噌燒、馬鈴薯燉肉」每客580元，除了有主菜之外，每份套餐皆附有鲑魚子山藥細麵、茶碗蒸、白飯、石斑魚味噌湯、季節水果、當日甜點。
鐵板燒套餐則是包括「美國無骨牛小排、櫻桃鴨胸、霜降松阪豬、香煎雞腿排」每客980元，副餐則是有和風野菜沙拉、每日例湯、手工麵包、香煎比目魚、廣島生蠔、季節炒時蔬、季節水果、當日甜點。
以上專案適用於煉‧瓦日本特色餐廳平日(週一至週五)午餐時段11:30-14:30，不適用於週六、週日、連續假期、國定假日、母親節、父親節、中秋節、聖誕節(12/24、25)、跨年及酒店美食節等。價格須另加10%服務費，為維持用餐品質請事先預訂。訂位專線：06-391-1899轉6630煉‧瓦日本特色餐廳。
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