信義鄉踏學尋梅開鑼日活動12月23日在梅子夢工廠舉行。(圖/信義鄉農會梅子夢工廠)
一年一度的信義鄉踏雪尋梅活動開鑼日訂於12月23日(星期日)舉行，有別於往年的是，當天有免費梅子泡菜製作DIY，採現場報名，除了有梅子泡菜免費帶回家，更贈送價值80元美食兌換券，前150名加碼贈送堅持系列-梅柿乾乙包。
南投縣信義鄉每年從12月底到隔年1月底，是主要賞梅季節，總是吸引許多民眾前往，而信義鄉農會也會在賞梅季期間，舉辦踏雪尋梅活動，而在開鑼祭當天的DIY活動以往都是採去事先報名，不過今年特別以現場報名方式進行，信義鄉農會這次特別準備當地鮮採的高麗菜，教民眾做梅子泡菜，做完之後還可以帶回家品嘗。
另外23號周日開鑼是當天，農會信義家政班也會在現場舉辦梅子特色料理園遊會，2,000份園遊券免費供遊客索取兌換，讓大家品嘗這些家政班媽媽的好手藝，也可以吃到各自研發出來的梅子特色料理，是相當難得的機會。
信義鄉踏雪尋梅活動除了開鑼日活動之外，2019年元月6日週日則是主題日活動，在牛稠坑柳家梅園舉辦同心伉儷-橡木桶趣味活動及甜蜜負擔-夫妻揹負競賽活動，優勝者能獲得信鄉農會梅子酒莊馬拉桑系列酒產品，參加者完成指定之路線者亦能獲得信義鄉農會梅子夢工廠出品的豐厚獎項，不過農會也強調，夫妻揹負競賽除了必須事先檢查身分證之外，競賽規格是由夫或是妻揹負對方，中途不能互相兌換，而滾橡木桶遊戲，則沒有特別限制參加對象，也是採事先報名。
每年信義鄉梅花季期間，都會吸引許多遊客前往，尤其是星期例假日，因此都會進行單向通車的交通管制，信義鄉農會也提醒遊客，可以先向農會梅子夢工廠諮詢各區梅花開花的花況再行前往，才能欣賞到最滿開的梅花勝景。
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