新北好茶8冠茶特展 一睹製茶真功夫
「新北好茶8冠茶特展」目前正在新北市政府1樓東側大廳展出，邀請8年來新北市誕生的8位冠軍製茶師齊聚一堂，展現製茶的真功夫。新北市副市長葉惠青歡迎民眾共襄盛舉，一睹冠軍風采、暢飲新北好茶。
8位冠軍製茶師齊聚新北市政府1樓大廳，共同為「新北好茶8冠茶特展」揭開序幕。這項難得一見的展出，從即日起至12月15日，新北市副市長葉惠青邀民眾共襄盛舉，見證新北好茶8年來的豐碩成果。
新北市副市長葉惠青表示，來自坪林、石碇、三峽的茶農，精湛的製茶技術，連續8年都在全國比賽中脫穎而出，這相當不容易，因為每年比賽的地點、器具、茶菁都不一樣，憑的就是高超的技術，希望藉由特展推廣新北好茶。
今年榮獲全國製茶冠軍的曾添祥，他表示製茶除了要遵循古法外，也要懂得隨機應變，像今年比賽期間全都是潮濕的雨天，因此他在「浪菁」時就特別下了一番功夫。107年冠軍製茶師曾添祥提到，因為今年比賽的一個禮拜全都是下雨天，所以我對浪菁的步驟，就特別下功夫拿捏。
農業局指出，今年是特別的一年，締造了8連霸的創舉，因此特別策劃這次展覽，除了提倡「喝茶正夯」的概念，也期望能引領年輕族群，共同感受飲茶文化。
房地產相關新聞
