巴沙魚混充多利魚　馬辣火鍋標示不實開罰

天氣冷颼颼，火鍋店生意強強滾！為了維護民眾食品安全，台北市衛生局針對19家火鍋業者以及50件火鍋料進行抽查，結果位於萬華區的「馬辣火鍋」，以較為廉價的巴沙魚混充多利魚販賣，遭衛生局勒令下架並開罰4萬元。

天氣越來越冷，冬天吃火鍋是最好不過的事，不過食材到底安不安全，可就要消費者睜大眼睛看清楚。台北市衛生局針對19家火鍋業者及50件火鍋料進行抽驗，結果「馬辣火鍋」漢口店，以巴沙魚混充多利魚販賣，已被開罰。

「馬辣火鍋」漢口店菜單上標示為「國宴多利魚」，卻跟衛生局實際查驗結果不符合，違反食品安全管理法第28條第1項規定，除了勒令下架，也被處以4萬元罰鍰。

另外，「欣葉雙城店」的蔬菜大陸妹農藥過量，跟「滾吧」萬隆分店米血糕標示不符合規定，已委請當地的雲林縣、新北市衛生局進行開罰，也希望店家能秉持食安規定，提供品質優良的食材，讓消費者吃得安心。

 

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