阿里山四季茶旅 秋饗野溪茶會 共享萬鷺朝鳳奇景
阿里山地區擁有豐富的自然景觀、人文及生態資源,在金風送爽的季節裡,交通部觀光局阿里山國家風景區管理處29日在太興村秘境阿葉溪飛瀑步道舉辦「阿里山四季茶旅-秋饗野溪茶會」活動,現場蒞臨貴賓有嘉義縣政府文化觀光局局長許有仁、嘉義縣梅山鄉太興村村長簡慶輝、嘉義縣梅山鄉太平村村長嚴清雅、嘉義縣梅山鄉農會總幹事黃世裕、嘉義縣梅山鄉瑞里社區發展協會理事長林相卿、嘉義縣民宿發展協會理事長葉勝漢、嘉義縣阿里山茶業協會會長官建安及國立高雄餐旅大學創校校長李福登。
活動沿著阿葉溪和大地茶席將擺設近20席特色茶席,包含茶埕茶席、迎賓茶席、飛瀑茶席、打石茶席和大地茶席,將地景溪水融入茶席氛圍中,讓來訪遊人可以脫鞋腳泡清涼溪水,在溪水霧氣緩緩吹拂下品茗好茶。此次活動現場更邀集阿里山在地9個社區一同參加「秋饗茶旅輕食尚TOGO競賽」,以阿里山茶融入茶旅輕食之茶餐、茶飲、茶點,少油少鹽符合低卡健康的訴求,營養均衡的輕食料理,形塑阿里山「生態人文」輕食尚的旅遊方式。
延續「夏戀印象-影像創作詩競賽」以文人調、套調吟唱阿里山多元生態、茶園創作之精神,融入本次秋饗茶旅輕食尚TOGO競賽,將夏戀影像創作詩製成茶餐封條包裝,並邀請評審委員及現場來賓試吃進行評分,最後由「瑞里社區-與紫藤浪漫 相遇在瑞里」獲得優勝獎、「仁壽社區-小時候茶輕食」獲得優良獎、「太興社區-悠遊黃頭鷺」獲得優選獎,期望透過本次競賽,研發營養均衡的輕食料理,提供高品質社區特色健康飲食,以呼應建構阿里山國家風景區為「安全、生態、樂活、永續」的國際級優質遊憩體驗。
本次活動茶席富含當地特色,「打石茶席」結合茶園與溪床砂岩景觀,可以看到舊時山上人家人工打鑿取石痕跡,在「飛瀑茶席」一邊品茶一邊欣賞阿葉溪水沿石壁流洩而下的壯闊,「大地茶席」則為欣賞黃頭鷺的最佳觀景點,「山野炊煙水茶席」則可聆聽瀑布浪花聲響,欣賞溪石青苔景觀,享受水流輕拂的品茗時光,最特殊的曲水流觴茶席,讓喝茶民眾可以坐在溪邊石頭上,等待順著流水漂到面前的茶杯,仿如王羲之於蘭亭喝酒鬥詩,即興賦詩的文人風流雅韻。
另外,第二屆『2018阿里山鷴情翼趣國際賞鳥比賽』已於今日結合秋季茶會在嘉義縣太興村圓滿落幕,本次活動共21隊,參賽者年齡層從6歲到70歲,包或3個國家(香港、新加坡及菲律賓)的鳥友遠道而來參加,這也代表賞鳥是個老少皆宜的活動;在24小時的競賽中,記錄130種鳥類(共6805隻鳥類),包含了台灣27種特有種中的23種,除了赤腹山雀、烏頭翁、台灣白喉噪眉及台灣畫眉外,其餘23種皆可在此處發現其蹤跡。
本屆的賞鳥比賽結合了生態旅遊推廣及萬鷺朝鳳景色,成果非常豐碩,在短短24小時內,各隊激烈角力之下,賞鳥大賽專業組由「紅雁隊」紀錄1004隻104種鳥類奪得冠軍;聯誼組由「皮塔踏青隊」紀錄65種鳥類拿到第一名,大專組由「攀樹隊」紀錄98種鳥類奪得第一名,親子組由「無羽倫比」紀錄54種鳥類拿到第一名,而最多特有種的特有獎由「閱讀自然隊」獲得;預測大會紀錄鳥種數目的「鳥種數大樂透獎」,由「pica pica不會十萬伏特隊」預測129種與大會紀錄鳥種數最接近而獲得。
馬惠達處長表示,嘉義縣梅山鄉的太興村位於阿里山國家風景區西北廊道,地處海拔450至1250公尺之間,近年來村民推廣種植無毒金萱茶葉有成,每年白露時節,有成千上萬的黃頭鷺往南遷徙,途經嘉義縣梅山鄉的太興村,成群沿著清水溪河谷進來,在山谷順著氣流往上盤旋,飛越山頭,向南方飛去,亦也是全台唯一的特殊生態景象,地方上稱之為「萬鷺朝鳳」奇景,這次秋饗野溪茶會結合國際賞鳥大賽,期望營造一季一會年度主題式活動,促進「阿里山茶文化」多元文創發展。