「2018北港國際糕餅麻油節」熱鬧啟動,歡迎全國民眾來北港品嘗傳統大餅、麻油伴手禮及美食小吃,還可以探尋歷史文物古蹟,豐富人生。
由雲林縣政府、行政院農委會、行政院雲嘉南區聯合服務中心、文化部文資局、北港鎮公所及北港形象商圈發展協會共同舉辦「2018北港國際糕餅麻油節」活動將於9月29及30日,連續2天在北港朝天宮前盛大登場,行銷雲林縣觀光與在地特色物產。現場備有麻油雞、薑母鴨、北港糕餅免費品嘗,活動分為主舞台區、競賽區及體驗區、饗味市集區,更與文化部文化資產局結合「2018尋訪北港古蹟心路程」行銷,帶領遊客認識北港小鎮的古物、古蹟及歷史典故,絕對好看、好吃又好玩,雲林縣長李進勇、北港鎮長張勝智、行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長許根尉、縣議員蔡岳儒、蔡孟真及北港形象商圈發展協會理事長陳威任等共同歡迎全國民眾共襄盛舉。
縣長李進勇指出,北港朝天宮是媽祖信仰的中心,每年有超過600萬觀光人次到訪,北港更是傳統技藝燈會及藝閣的發源地,還有出名的麻油及糕餅等特產,遵循古法製作風味獨特,深受遊客喜愛。雲林縣政府透過3年辦理「雲林縣北港鎮糕餅麻油產業輔導計畫」,輔導北港糕餅麻油業者,透過創意主題活動的舉辦,提升北港鎮觀光活力,為傳統產業注入更多能量。亦協助糕餅業者開發各式新商品,例如黑米人麻油米香、小型狀元餅等;且為建立消費者安心的品牌形象,與中州科技大學合作,注入產官學資源,建立永續優惠檢驗機制,大幅降低廠商每年的檢驗成本,同時突破現有傳統通路,打造多元銷售通路,讓北港大餅於國道服務區上架等;有效推廣北港糕餅及麻油產業,奠定品牌形象,拓展行銷通路,創造業者銷售商機。
鎮長張勝智表示,今年「2018北港國際糕餅麻油節」延續歷年傳統,9月29日分享免費麻油雞及糕餅,9月30日還準備薑母鴨料理,供遊客品嘗不同麻油風味的美食,更融入商圈文創,讓親子同樂報馬仔浮雕公仔彩繪。極力展現北港在地產業特色,希望將北港的好味道行銷國內外各地,歡迎鄉親蒞臨、吃好逗相報唷。
形象商圈理事長陳威任也說,現場分為主舞台區、競賽區、體驗區及饗味市集區,今年表演節目內容精彩豐富,趣味比賽加入新單元菜籃族競賽、擠眉弄眼競賽及籮蔔蹲競賽等,歡迎到訪遊客一同參加;體驗區延續去年報馬仔浮雕公仔彩繪,現場攤商也販售許多文創商品,供遊客賞玩;饗味市集區匯集60攤全台各商圈特產、美食小吃及20攤在地小農市集,自產自銷,讓遊客玩的豐富、吃的開心、買的安心。
雲嘉南服務中心執行長許根尉表示,9月29日結合「2018尋訪北港古蹟心路程」帶領遊客巡禮北港鎮古物、古蹟及歷史建築之歷史典故,導覽結束後,於闖關卡蓋滿5個章,可至朝天宮廟埕前服務台兌換闖關獎品;9月30日第三屆全國北港報馬仔麻油創意料理大賽熱鬧登場,競賽主題為小磨香油,參賽者於比賽中發揮創意,結合健康養生概念製作菜餚,賽後提供遊客品嘗,並且於網路公佈獲獎食譜,推廣北港形象商圈麻油應用於家庭食譜中,歡迎全國民眾共襄盛舉。
「2018北港國際糕餅麻油節」熱鬧啟動,歡迎全國民眾來北港品嘗傳統大餅、麻油伴手禮及美食小吃,還可以探尋歷史文物古蹟,豐富人生。