中秋月餅「漲」聲響起 「芯月餅」逆勢操作受青睞

記者張家豪/台北報導 2018-09-06 15:34

近來月餅價格上漲的話題發燒,但也有「佛系」業者反其道而行,推出物美價廉的產品,受到許多消費者的青睞。(圖/金格食品提供)

隨著中秋節的腳步越來越近,「月餅」也開始成為不少人在茶餘飯後的話題。不過,由於近來原物料節節高漲,再加上暴雨成災,也導致今年中秋禮品價格「漲」聲響起,而消費者為了看緊荷包,也只能睜大雙眼精打細算,才能選出高CP值的送禮商品。

近來月餅價格上漲成為網路上發燒的話題,儘管許多國內外知名品牌紛紛強調自家的產品在口味、內餡、包裝等各方面絕對是物超所值,但仍有不少消費者不願意買單。不過,也有業者反其道而行,不僅維持親民的價格,同時也在口味、內餡、包裝求新求變,結果這樣的「佛系」行銷果然深受消費者的青睞,有些產品甚至賣到缺貨。

其中,老牌食品大廠金格食品所推出的明星商品「采吟月」系列就是其中一例,尤其是該系列產品中的「流芯月餅」,獨一無二的繽紛外型搭配上柔美的線條,看準現代人注重健康養身,業者研發出以桂花餡、紫薯陷,以及奶皇流芯做為月餅口味的基底,外皮部則是桃山餅皮為主體,纖細綿密又層次多元的口感,入口即化讓人唇齒留香。

「流芯月餅」以桂花餡、紫薯餡,以及奶皇流芯做為月餅口味的基底,外皮部則是桃山餅皮為主體,纖細綿密又層次多元的口感,入口即化讓人唇齒留香,又符合現代人健康養身的需求。(圖/金格食品提供)

「流芯月餅」以桂花餡、紫薯餡,以及奶皇流芯做為月餅口味的基底,外皮部則是桃山餅皮為主體,纖細綿密又層次多元的口感,入口即化讓人唇齒留香,又符合現代人健康養身的需求。(圖/金格食品提供)



除了好吃之外,消費者購買月餅禮盒也要講求包裝體面。金格食品今年也在「采吟月」系列的包裝上下足功夫,特地選用雅緻的玫瑰桃色做為包裝主色,並以燙金漸層作花紋設計,具備了象徵「團圓」的月圓意象,也讓整個禮盒的時尚感爆表;此外,為了兼顧環保,這次特別發揮巧思,將禮盒設計為本身就是提袋,也讓禮盒整體的時尚感大大提升。

金格食品今年在「采吟月」系列的包裝上下足功夫,不只整個禮盒充滿時尚感,還運用巧思使得禮盒本身兼具提袋的功能,讓送禮也能兼顧環保。(圖/金格食品提供)

金格食品今年在「采吟月」系列的包裝上下足功夫,不只整個禮盒充滿時尚感,還運用巧思使得禮盒本身兼具提袋的功能,讓送禮也能兼顧環保。(圖/金格食品提供)



中秋月圓人團圓,送禮送到心坎裡。想要送對禮,又想要高CP值的禮盒,身為消費者除了要懂得精打細算外,在購買前也要睜大眼睛看清楚產品的標示與成分,這樣才能在中秋團圓的日子裡,享受美好佳節的氛圍。

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